熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 蜀味豬肚雞水煮魚

蜀味豬肚雞水煮魚
⭐⭐⭐⭐ 

台中蜀味豬肚雞水煮魚是位於台中市老街的一家老字號小吃店，由一位台灣籍的徐老闆於2015年開業，開業以來總是吸引許多首次光臨的客人及本地的熱愛美食的人士前來品嘗其餐點。

該店的招牌菜色為蜀味豬肚雞水煮魚，這道菜的肉質柔軟，份量充足，配上以清香辛香湯底滋潤的魚片，味道鮮美，再搭配上以老抽為調味料的蔥花，加上切碎的蒜末及辣椒，使菜色更增添舌尖上的滋味，及充滿豐富的口感。

另外，該店另外還有提供其他道菜，例如：鹹魚雞腿燴飯、白菜肉絲米糕等，讓食客們更具選擇性。最重要的是，該店堅持價格公道，每碗米糕只需要50元，令每位顧客大大滿足，為口袋的錢包及胃內的美味兩全！

總括而言，台中蜀味豬肚雞水煮魚店是一家以傳統台灣小吃為主的店家，擁有口味獨特、風味獨特及令人驚艷的獨特風格。在這裡，每位食客都可以品嘗到豐富多彩的台灣傳統美食，而價格更是只要50元就可以吃到一碟好料，令人大大滿足！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  404台灣台中市北區中清路一段262號號 (行車路線)

電話

☎ 04 2208 1978  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中蜀味豬肚雞水煮魚是在台中地區的經典料理，特色是把豬肚、蔥、雞等材料以豬肚骨湯烹制而成的一道美味佳餚食材。

烹制時，會將豬肚骨蒸熟，並加上蔥材、雞肉湯、醬油等調味料，細心燉煮，使得豬肚骨熟透且吸收了調料的味道，在倒入鮮美的新鮮魚體時便能與豬肚骨烹製出香氣四溢的令人垂涎的菜餚。

另外，由於烹調時放入的蔥材及調味料能更突出魚的鮮味，且能夠令烹煮的魚更滑嫩、美味，因此台中蜀味豬肚雞水煮魚更受到大家的喜愛。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 台中蜀味豬肚雞水煮魚很好吃！有很多的蔬菜和鱈魚，味道既濃郁又不重膩，不但好吃而且又很清淡，很多人都說會回味再來！

2. 台中蜀味豬肚雞水煮魚湯頭很清淡和香，吃起來很順口。裡面有蔬菜、筍子、豬肚和鱈魚，把它們都煮到酥脆，搭配上濃郁的湯汁，超級好吃！

3. 我去過台中蜀味豬肚雞水煮魚，其實只是個小店，但湯頭好詭譎。煮了很久的鱈魚和豬肚都超級有嚼勁，搭配上筍子和蔬菜，超級好吃！每次去都想把湯喝光，絕對是我最喜歡的台中美食！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

神秘小籠包

彰化縣的神秘小籠包是一種傳統的客家小吃，廣受愛好者的喜愛。

⭐⭐⭐ 拉亞漢堡-北市明湖 ⭐⭐⭐⭐ 東隆堂龜苓膏-婚宴會館

屏東縣東隆堂龜苓膏，是台灣東隆堂集團旗下的一家專業婚宴會館。

⭐⭐⭐ 大月和食-壽司海鮮料理 ⭐⭐⭐⭐ 丼吉日本吉列專門店餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 滿納（만 나）台韓風味創意料理 ⭐⭐⭐ 海光大樹腳鮮炒坊

高雄海光大樹腳鮮炒坊是高雄一家以海鮮料理為主的餐廳，於2

⭐⭐⭐⭐ 林田山社區咖啡館 ⭐⭐⭐⭐ 清香園川菜美食

嘉義清香園川菜美食位於嘉義市的中心地帶，是嘉義最出名的川菜餐

⭐⭐⭐⭐ 海尚屋快炒店 ⭐⭐⭐⭐ 碳嘎餅櫃 ⭐⭐⭐⭐⭐ 阿嘉蝦池

阿嘉蝦池位於在屏東縣屏東市，是屏東主要小吃之一，它是以蝦

⭐⭐⭐ Mun Ting Xiang Cha X ⭐⭐⭐ 俗哥喝呷牛料理

台南俗哥喝呷牛料理是台南地區特色之一。以牛肉、青蔥、鹹蛋、蒜

⭐⭐⭐⭐ Kalifullah Mohd Ali ⭐⭐⭐ 包工坊

台南包工坊為台南地區的古典包工坊，該店專門以手工製作台南客家

⭐⭐⭐⭐⭐ 王品水餃牛肉麵食館 ⭐⭐⭐⭐ 北園酒家 中環 ⭐⭐⭐⭐ 人和素食 ⭐⭐⭐⭐ 素食-食在滿願 ⭐⭐⭐⭐ 大吉小吃店 ⭐⭐⭐⭐ Mr38 咖哩美食餐廳（東海店） ⭐⭐⭐⭐ 無名炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 男女煮角

觀 香港男女煮角是一間位於香港新蒲崗的著名火鍋店，由傳統新

⭐⭐⭐⭐ 竹崎羊肉

嘉義竹崎羊肉是一間以十多年的歷史傳承，致力提供新鮮羊肉及

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享