台東縣96 麻辣燙 牛丼(以下簡稱96牛丼)是台東縣一間老字號餐廳所提供的特色料理,它特別之處在於: 第一條:96牛丼的特色是以細火慢熬的牛肉加上特製的麻辣湯底烹煮而成,牛肉煮得軟熟香甜,口感極佳。 第二條:96牛丼搭配其他食材,如韭菜、青蔥、米粉絲等,味道完美結合,嚐來更見鮮美。 第三條:96牛丼的湯底有著濃郁的麻辣味道,可減少吃貨醃製、調味料的使用,健康又美味。
「台東縣96麻辣燙牛丼」的大眾評論有: ─ 熱騰騰的,令人驚豔!麻辣味道濃郁,牛肉口感鮮嫩,很多人都喜歡。 ─ 牛丼的外觀很漂亮,而且香氣四溢。牛肉肉質細緻,與醬汁調和得不錯。 ─ 麻辣燙牛丼的口感非常棒,牛肉醃料極佳,醬汁的比率很剛好,不會太甜或太鹹。 ─ 麻辣燙牛丼的外表很吸引人,但最讓人愛不釋手的是它獨特的味道。牛肉醃料適中,醬汁足夠醇厚,非常好吃!
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