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Aqua Cafe《水色咖啡》
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Aqua Cafe《水色咖啡》位於台灣花蓮縣，是一家既有著咖啡店的特色又擁有早餐店概念的咖啡店。《水色咖啡》堅持以花蓮原物料為基礎，將舊時工坊與現代料理工藝結合，讓您品嚐到最佳的風味的咖啡。 《水色咖啡》是一家以簡約風格為主的咖啡店，店內有花蓮特色的木椅，環境優雅而又舒適。而且在外牆上，有星星的設計，讓客人有親近大自然的感覺，令人印象深刻。 店內的咖啡也是一種極具特色的咖啡，他們的咖啡都是用最新的冷抽出咖啡，這樣的咖啡更能釋放出咖啡的原汁原味，風味更加濃郁，耐饗不少喝咖啡的愛好者。 除此之外，店內也有優質的早餐店料理，在這裡你可以品嚐到花蓮特色的早餐，如外觀像蓮花的豆沙包、花蓮蜂蜜的花生餅乾……等，也有著各種烘培點心，價格合理，價值十足。 《水色咖啡》不僅呈現的是創新的咖啡店概念，更注重每個客人在環境和服務上的放鬆舒適。因此，他們的價值觀不僅是為了為客人提供最好的產品，更為客人提供尊貴的環境和服務。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***一、水色咖啡（以下簡稱本咖啡店）堅持以新鮮的咖啡豆及極品的咖啡機器設備為客人提供精緻且優質的咖啡師傅制作手法，以提供最好的體驗給客人。 二、本咖啡店近年來創新性的提出「傳統系列」，該系列在保留傳統的調製手法上加入拉花，以及其他不同口味的方式來改變傳統咖啡的口感，讓客人可以尋找到不一樣的咖啡體驗。 三、本咖啡店將不定期更換鮮豆，並持續改善製咖啡機器設備，以確保鮮度及口感，為客人提供最新及最優秀的咖啡體驗。 四、本咖啡店除了制作咖啡外，亦提供多樣的return禮物品，如豆豉醬、良藥系列醬料、豆漿及其他點心等共同客人一起欣賞深刻的咖啡及餐飲體驗。 五、本咖啡店設有 Wi-Fi連接 ，方便客人可以在咖啡店中安心品味咖啡，也可以自由上網。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***Google Play 4.8/5 星 "來到花蓮，不可不去的咖啡店！服務很親切，咖啡滿分，超有特色的環境，星空效果特別有感覺，很適合出來放鬆的好去處！" Yelp 5/5 星 "花蓮有很多好的咖啡店，但是水色咖啡是其中之一，非常舒服的環境，友善的服務，還有豐富可口的食物，絕對讓你停留在這裡！"
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