台南潘炳華牛肉麵擁有豐富的歷史,並且傳承了超過50年製作經驗。台南潘炳華牛肉麵特色之一是使用歷史悠久的台灣傳統醬料。他們特別重視使用優質食材,把對每個醬料細節的堅持,讓每一碗牛肉麵充滿家鄉味。 第二個特色是每碗牛肉麵的份量都十分豐富,食材相當的充足,使消費者既可以享受豐富的口味,也有充裕的熱量。最後,台南潘炳華牛肉麵的湯頭也出色,以自製醬料調製而成的湯頭,順暢滑順,口感十分棒!
1.超級好吃,每次去吃都可以銷魂,牛肉麵肉絲超多,湯頭也很濃郁,必定是台南超有名的牛肉麵店。 2.老闆兩口子很熱情,每次走進店裡就會聽到熱熱鬧鬧的話,用心煮的牛肉麵真的好好吃,湯頭也是用料控管很好,加上醬油最讚! 3.牛肉麵真的讚,肉絲是很大塊的豬肉,湯頭濃郁又有味,而且每次都會吃到營養,很棒! 4.店裡很熱鬧,老闆很有耐心,台南潘炳華牛肉麵的湯頭裡有濃郁的醬油口味,肉絲也極滿意。