宜蘭市李家麵已經有一百多年的歷史,是宜蘭最受歡迎的傳統麵食店,以原汁原味的宜蘭傳統小吃而聞名,還獲得知名的食品保健証書。它提供獨特的宜蘭富饒口味,著名的有天麻麵、宜蘭米糕、宜蘭蝦子餃、芋圓、鳳梨派、芋圓餡餅等。 宜蘭市李家麵特色料理,多樣性和多元性,使客人能夠選擇各種不同口味的餐點。傳統餐飲料理都遵循傳統食譜,使用新鮮食材,食材來自宜蘭地區的全素新鮮蔬菜,不添加任何防腐劑或人工調味料,堅持原汁原味,保留餐點的原始風味。 宜蘭市李家麵的價值觀是尊重傳統,尊重在地文化,尊重料理的純正品質,尊重客人的口味和健康。堅持用心烹飪每一道菜,思想純正,服務周到,把料理做到完美,保持每杯湯在質量和味道上的經典。 為了確保每一個客人收到最佳的餐點,宜蘭市李家麵提供最專業的服務,每日精心挑选食材,盡可能以最新鮮的食材加以烹調,食材結合創新調配而成獨一無二的口感,以及多樣的烹飪設計讓客人能夠得到最理想的食物口味。此外,宜蘭市李家麵提供全新的活動體驗,讓客人能夠在品嚐美味餐點中體驗傳統宜蘭文化。 宜蘭市李家麵是宜蘭人們熟悉的傳統餐飲店,不管您是剛接觸宜蘭風味餐飲料理,還是老友來宜蘭,都能慢慢享受一頓美食,充分滿足饕客們的味蕾饗宴,給您宜蘭風情與最濃郁的口感與體驗,令客人滿足和回味無窮。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
一、宜蘭市李家麵為宜蘭市最出名的特色麵食,由李家於1970年創立,經歷了四十年的時間。 二、宜蘭市李家麵的主要特色在於以宜蘭客家高湯為基礎,搭配多種配料,製作而成的湯頭麵。湯頭滋味濃烈,加入各種各樣的配料,如雞肉、豬肉、蝦子、菇菌、蔥花等,搭配上熱騰騰的湯,更能增加其口感、香味及層次。 三、宜蘭市李家麵另外一特色是加入了米苔目醬油,使麵食更加可口。此外,麵食搭配豆腐、肉片、芹菜、蔥花、蒜頭等,更顯風味。 四、宜蘭市李家麵是以宜蘭文化為基礎提供優質美食服務的餐廳,傳承古早的客家料理技巧,以及以傳統客家菜為主的嚴選食材,讓顧客可以品嚐到最原汁原味的客家美食。
來自Google Maps的評論 "李家麵有許多選擇,食物清淡但豐富。我的朋友和我都喜歡它的麵條,湯和配菜,口感很棒。菜價格便宜,我們總是能吃到豐盛的大拼盤和湯,並以適當的價格支付。服務也很周到,而且氣氛很好。大家可以來吃一頓不錯的菜,並為一項費用非常值得的便宜菜質量。" 來自Tripadvisor的評論 "李家麵是宜蘭的一個經典的小吃餐館,可以嘗試各種美味的傳統台灣麵食,如小籠包,湯頭,牛肉麵,河粉,蝦餅等等。服務态度也非常好,價格合理,可以滿足你的胃口,很值得推薦!"
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