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降龍十八炒
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台中降龍十八炒是台中的一間經典老店，是皇家大將集團旗下十八炒品牌的系統分店之一。它位於台中市西屯區忠明路上，離台中高鐵捷運站僅兩個站車距離，交通十分方便。

台中降龍十八炒創立於1963年，已有五十多年的歷史，是老店名人之一，也是台中知名的餐飲老字號之一，擁有廣大的老顧客群。台中降龍十八炒以將炒菜的技巧和滋味做到極致的超級食客必食必備。

台中降龍十八炒的菜單豐富多元、烹調技巧卓越，精選新鮮的食材，細心烹調，以傳統的方式烹飪，在深受顧客歡迎的基礎上更加精細、精緻，保持其正宗的台灣口味。最受歡迎的菜色包括爆炒特級焗豆仁、蛤蝦豆腐、醬燒排骨、特製鹹酥雞、蒜香蚵仔、牛肉炒蝦仁、滷肉飯、牛肉九層塔等。

台中降龍十八炒的價值在於其新鮮的食材、細心烹調的舌尖美食和細緻的烹調技巧，質量一流、價格合理，為您帶來純正台灣口味的最佳體驗。此外，台中降龍十八炒的環境乾淨舒適，有著宜人的空間，對客人提供舒適、質感的用餐環境。在這裡，您可以享受傳統台灣美食，與家人和朋友一起共享一場美味的用餐之旅！
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地址

✉  406台灣臺中市北屯區台中市北屯區大連路一段393之1號 (行車路線)

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特色

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1. 台中降龍十八炒的特色之一，是它混合許多不同食材，讓消費者可以盡情品嚐多樣的口味，比如蝦和牛肉，蔬菜，豆干，豆腐皮，南瓜，米糕，蒜頭等等。

2. 另一個特色是它無比的辛辣口味，雖然它包含許多淡和的調味，但醬汁的熱度和辛辣度也都是一級達到，讓人一口甘甜滑爽的湯料，一口熱辣辛辣的麻辣炒菜，使滋味更加深刻。

3. 台中降龍十八炒最大的特色，就是其手工製作的醬汁，其中也包含多種種類的谷物，像是黑米，黑芝麻，糯米等等，醬汁專屬的滋味是它的最大特色。

評論

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1. 台中降龍十八炒的米飯非常香米，適合吃來補胃，搭配瑤柱片，更是十分開胃，口感也不錯！

2. 台中降龍十八炒的肉燥飯真的超好吃！肉燥滿滿的，肉質鮮嫩，配上他們精緻的米飯，口感十分棒！

3. 為了吃台中降龍十八炒，我搭了特快列車來台中玩，真的不虛此行，米飯真的超好吃！

4. 台中降龍十八炒的價格剛好，搭配肉燥飯也不貴，而且地點也很好找，超推薦對於大家！

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