花蓮縣食舍海鮮餐廳位於花蓮市,是一家以海鮮為主打的餐廳,專門提供極新鮮及經典魚類與海產美食。餐廳追求卓越料理,把最新鮮海產料理帶給顧客,而且以特色海鮮料理與經典中式料理為客人打造獨特的自助餐體驗,全家大小都能在此得到滿足。 餐廳的自助餐環境清新舒適,內部裝潢非常漂亮。餐廳的每一道料理無不備受讚揚,料理全都是用最新鮮的海鮮和蔬菜料理而成。其中以花蓮特色料理、各種新鮮海鮮自助餐以及各類經典中式料理等最為著名。客人還可以選擇喜歡的湯頭,有涼拌海鮮湯、滷蝦湯、紅燒蟹湯等多種選擇。 餐廳不僅提供道地的海鮮料理,也有各種精緻的甜點,客人可以在用餐後挑選自己喜歡的甜品,以享用滿足自己口味的甜點。花蓮縣食舍海鮮餐廳的甜點包括芋頭糕、芋泥糖、黃金凍、麻糬等,每種甜點都選擇最新鮮的食材,以及極為滑膩爽口的口感受客人歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
花蓮縣食舍海鮮餐廳依據花蓮縣食安管理條例第13條之規定,旗下推出關於特色海鮮餐廳有以下規定: 第一條 特色海鮮餐廳的設置辦理將符合許可批發及銷售海鮮食品之條件。 第二條 特色海鮮餐廳的設置辦理應符合下列條件之規定: (一) 持有正當之營業執照及商業登記簿,並於有效期限內實施業務; (二) 餐廳內應具設備規範之消毒槽及消臭機等清潔設施; (三) 應保持消費者及食物之衛生安全及生物安全之規範; (四) 應採行衛生管理政策及品質管理政策; (五) 應提供滿足消費者安全及健康之食材; (六) 應對食材的準備、配置及食品的製作、陳列、攝取等衛生管理作業實施有效監督措施; (七) 應對於及時凍結、熱殺等技術處理之海鮮食品提供安全食用期限。 第三條 特色海鮮餐廳應對消費者提供詮釋海鮮料理之技巧或資訊,並突顯海鮮食材之健康與營養之價值,以培養消費者對於海鮮食材之關懷與愛護。
1. 林東漁港餐廳 林東漁港餐廳是一家精心經營的海鮮餐廳,位於花蓮市東山路,是花蓮著名的海鮮餐廳之一。該餐廳選用新鮮的海鮮,製作由當地廚師精心打造的台灣招牌餐點,如滷味、干燒、炒牛河、蒸魚及多樣的煮燒海鮮料理,不但新鮮,更是健康美味。在該餐廳品嚐,可以感受到海鮮料理的獨特之處。此外,店內的服務員專業熱情,令人印象深刻。 2. 小飯佳海鮮大餐 小飯佳海鮮大餐位施花蓮市太魯閣夜市,是一家歷史悠久的老字號海鮮餐廳。該餐廳擁有多種選擇,如滷汁海鮮、醬汁炒牛河、青蔥炒蝦仁、滷味等等。料理皆以新鮮素材料製作而成,口感鮮美可口,口碑傳遍花蓮整個島嶼,深受遊客喜愛。此外,店內也設有桌下電子支付服務,令消費更加方便。
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