正宗 發哥烤鴨 北平烤鴨椒鹽烤鴨
⭐⭐⭐⭐⭐

地址

✉  807台灣高雄市三民區澄和路280巷13弄26號號 (行車路線)

電話

☎ 07 397 8151  （立即播打）  

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 高雄正宗發哥烤鴨的特色：
-由台灣本地養殖鴨肉製成，香味濃郁，質感極佳；
-烤鴨肉片上洒上特製醬料，待肉片完全透心後，再在上方撒上手工烤碳炸制的薑黃香料，口感醇香濃郁；
-這種烤鴨肉的特色是由於其成份中的配料添加了具有特殊口味的醬料，以及手工烤碳，具有極為獨特的飲食口感；

2. 北平烤鴨椒鹽的特色：
-由台灣本地養殖鴨肉製成，配以特製的椒鹽醬料，口感香辣刺激，且吃起來不油膩；
-以冰糖火鹽做為调味料，搭配椰汁，口感更香甜。
-以傳統北平製法烤制，令烤鴨具備獨特的香氣和口感，深受各地食客歡迎。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1.發哥烤鴨：
「發哥的烤鴨真的不錯！老闆娘說有百多年的歷史，烤鴨肉質軟嫩但不乾，口感濃郁好吃。朋友們給我推薦說他們口中的名烤，於是到他們家裡試了一下，烤的鴨肉確實讓我們眼睛一亮。另外，真的很划算，一隻鴨價格只要200台幣！」

2.北平烤鴨椒鹽烤鴨：
「我們去北平烤鴨椒鹽烤鴨吃了，口感不錯！鹹香濃郁，而且烤的時間恰到好處，肉嫩多汁，油腻度適中，表面有一層香脆的酥脆外皮，燒的時間不要太久和太短，不易乾硬，就是對嘴巴的要求。我們還試試別的料理，我覺得這個店給了我們非常滿意的結果！」

大家也在搜尋

高雄 平價 烤鴨

、

澄和市場美食

、

文藻發哥

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

永信早點

台南永信早點是一間位於台南的知名早餐店，自30多年前開業

⭐⭐⭐ 林記廣東粥 ⭐⭐⭐⭐⭐ 榕榕園創意餐廳 賣魚勝餐廳 ⭐⭐⭐ 皇式鍋燒麵 ⭐⭐⭐⭐⭐ 鶯歌阿婆壽司三峽店 ⭐⭐⭐⭐ 韓雅林 ⭐⭐⭐⭐ 花果山鹽酥雞 ⭐⭐⭐⭐ 粥 ⭐⭐⭐ 灣裡火城麵店

台南灣裡火城麵店是位於台南市灣裡區的一家火鍋專門店，是臺

⭐⭐⭐⭐ 品味達客麵食館

桃園市品味達客麵食館是一間位於台灣桃園市的傳統冷麵店，以

⭐⭐⭐⭐ 阿科玉里麵

阿科玉里麵是位於花蓮縣的一間老店，開業八十年的歷史，至今仍然

⭐⭐⭐⭐ 碧蘿春茶坊

新北市碧蘿春茶坊起源於1978年，是新北市歷史最悠久的正

⭐⭐⭐⭐ 霸子廣東粥

桃園市霸子廣東粥是一間具有歷史悠久的粥餐廳，店裡擁有超過

⭐⭐⭐⭐⭐ 美都茶餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 鮮友利蔬果吧 Yuly dietary

台北鮮友利蔬果吧 Yuly dietary是位於台北中山

⭐⭐⭐⭐⭐ 萬隆餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 樂食意大利餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 大埔豐原排骨酥麵

彰化縣大埔豐原排骨酥麵店位於彰化縣大埔豐原鄉，是一家專門

⭐⭐⭐ 小菁選涮涮鍋 ⭐⭐⭐⭐ 一喜燒肉

一喜燒肉位於苗栗縣苗栗市忠孝路三段，是一間集燒肉料理及其

⭐⭐⭐⭐ 蕃茄村

新北市蕃茄村，是一間位於新北市的以創意料理為主軸的餐廳，

⭐⭐⭐⭐ 周鱔魚麵

線 嘉義周鱔魚麵線是一種以魚粉為主要原料制成的麵線產品，傳

⭐⭐⭐⭐ 泰出色泰國餐廳 Chilli Thai ⭐⭐⭐⭐ 魏媽媽素食店

新竹縣魏媽媽素食店位於新竹縣北埔鄉，主要以素食為主題的店

⭐⭐⭐⭐