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布列塔尼義大利麵餐廳
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台南布列塔尼義大利麵餐廳是一家創立於1960年的家族經營餐廳，有著50多年 歷史。現今他們仍然經營著遠近馳名的義大利料理，相信在台南有不少人都很熟悉他們的招牌餐點－薑黃起司麵。 台南布列塔尼義大利麵餐廳以義大利傳統食材和台灣食材融合來製作他 們的菜餚，招牌菜色除了薑黃起司麵，還有很多美味的料理：例如台南豆腐丸、台南牛肝菌蒜香義大利麵、小麥花蝦芝士義大利麵以及酸菜豬腳義大利麵等。 每份餐點都提供豐盛的份量，一鍋足以囤事兩位客人，有時候會附上小點心，例如餐後提供的炸薯塊等，是很好的口福。而搭配的醬料也特別，以當地特色為主，例如台南醬、紅醬等，並且醬汁也添加很多香料，讓每一道菜的風味都很濃郁地展現。 台南布列塔尼義大利麵餐廳的價值不僅在於味道，在環境方面也很溫馨。服務生會用充滿歡樂的笑容為顧客服務，桌邊又有很多令人感到溫馨的小物件，例如義大利麵模型等。而且他們所提供的價格也不貴，只要200多元，可享受一頓充滿驚喜的義大利料理晚餐。 以上就是台南布列塔尼義大利麵餐廳的商家、特色、價值的關於介紹，它是一個有過50年歷史的義大利料理小店，以義大利傳統食材和台灣食材融合製作其菜餚，服務生溫暖熱情且令人感受溫馨，每份餐點都提供豐盛份量且價格不貴，是一處很好的義大利料理用餐地點，相信會有不少人會喜歡去這裡尋找美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 台南布列塔尼義大利麵餐廳提供客製化的菜單，讓客人可以根據個人喜好來調整用料及料理程序，尤其是麵餅的口味及厚度選擇，使得每一道料理都能創造出不同的獨特口感。 2. 餐廳每日採用新鮮的新鮮食材，並使用傳統義大利烹飪方式仔細慢煮，尤其特別提供義大利家常但不易見的義大利麵，包括紅麵、白麵、小米麵，讓饕客們能輕鬆享受到不同口感的歐式料理。 3. 除了典型的意大利餐外，台南布列塔尼義大利麵餐廳還準備了一些創意菜單，有烤地瓜麵包、血豬肉蕃茄紅麵、煙燻鮮蝦雙蔬白麵等，可讓客人試試獨特口感的義大利料理。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. La Dolce Vita（台南布列塔尼義大利料理） 大眾評論： 「La Dolce Vita的食物真是太讚了！他們的義大利麵非常有口感，醬汁極其美味，牛排也非常嫩滑，湯品非常精湛。他們的用餐環境也很溫馨，氣氛非常舒適。在這裡享用美味佳餚和悠閒時光，非常值得推薦！」
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、松露 醬 台南
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