Mr碳 烤三明治
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定位 宜蘭市Mr碳 烤三明治這間店家，算是宜蘭的老字號，至今已有28年的歷史。業主會不定期改變菜單裡面的新鮮餐點，出品的比較趨於傳統台灣風味，因此吸引了許多遊客前來想品嚐。 烤三明治店家特色，是以鬆軟可口的面包，再加上新鮮口味香甜的蔬菜及肉類，使其烤得更加香酥。在醃料方面，都以較輕淡的調味，讓原味食材本身能夠得到充份地表現出來，使烤三明治不但具有豐富的口感，也有很好的健康感。 在價格定位方面，店家的價格相當的親民，一份的烤三明治料理只要50元，而且是相對價格來看，又比較划算的。 總括來說，宜蘭市Mr碳 烤三明治店家，料理屬於台灣傳統風味，重點推出新鮮的蔬菜及肉類，充份的表現出原味的食材屬性；調味則以較輕淡的醃料，將鬆軟可口的面包，烤得香酥可口，且價格定位相當親民，因此受到非常多支持與喜愛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.宜蘭市Mr碳烤三明治以特別新穎的烤烤的方式烤製，搭配上新鮮、美味的食材，種類繁多，令客人有豐富的選擇。 2.宜蘭市Mr碳烤三明治的麵包多以烤麵包方式烤製，烤的時間相對較長，烤出的麵包口感更加酥脆，而且能夠保留原本麵包的風味。 3.食材則以宜蘭地區獨特的素食料理為主，例如山藥、榕樹芋、香菇等，以及他們家傳統的客家美食，如豆腐乳、腐乳、紅蘿蔔乾等，讓客人能夠品嚐到宜蘭特有的風味。 4.宜蘭市Mr碳烤三明治加入了豐富的蔬果和餡料，如鳳梨、洋蔥、番茄、車厘子等，配上烤到香浓的麵包體，讓客人品嚐到更加豐富的口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「Mr碳 烤三明治極為美味，鹹度剛剛好，表皮香脆，內餡份量足，外觀漂亮完美，價錢公道，人氣極高，每次去宜蘭市玩，都會必點碳烤三明治！」 2.「Mr碳 烤三明治的鹹味很棒，外層烤都十分酥脆，裡層的蔬菜也非常新鮮，最棒的是宜蘭市Mr碳店的價格便宜，每次都讓我期待下次再來吃！」 3.「宜蘭市Mr碳的烤三明治算是我最愛吃的時尚料理，表皮酥脆，內餡也是開心的醬汁，口感很棒，價格也實惠，喜歡吃時尚料理的朋友們千萬不要錯過！」
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