廣東鍋貼
⭐⭐⭐⭐

新竹縣廣東鍋貼是新竹市的一種經典小吃，它的特色是用一種特殊的軟質麵皮包裹新鮮的蔬菜和海鮮以及豬肉或雞肉。鍋貼是用胡椒鹽和醋調製而成，吃起來既清新又鮮甜，外酥內嫩，層次豐富，非常受歡迎。新竹縣廣東鍋貼配上香菜，醋和蒜蓉就更能打開食客的胃口，受到新竹縣民及外地食客的喜愛。

地址

✉  310台灣新竹縣竹東鎮東林路68號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

依據新竹縣縣政府食品衛生管理處第一號表之規定，新竹縣廣東鍋貼特色為：

(一)以高溫和正確加熱時間對麵粉糰牛油做高溫熱烹飪，以製成特定飲食；

(二)以改良萵苣芽、萵苣葉、芹菜、芫荽等蔬菜材料為主，加入臘腸絲、特殊醬料、芝麻油等調味料，再以新鮮蝦仁、叉燒、火腿片、肉片等加以製作；

(三)以豆漿、紅豆湯等特定重餐湯料為主要原料，再添加當季蔬菜及非特定的調味料來作醬汁等；及

(四)以特定的糯米粉為主要原料，加入蔬菜、水果、特定的調味料及其他食材製作，使之成為以蔬菜為主的特色餐點。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

一、大眾評論

1. "我最近嘗試在新竹縣廣東鍋貼，他們的滷肉鍋美味極了，醬汁讓我大飽口福，配上他們的餛飩，真是太棒了！"

2. "我在新竹縣廣東鍋貼吃了雞蛋豆腐鍋，豆腐煮得非常香Q，提子醬汁浓郁可口，超有味道！"

3. "新竹縣廣東鍋貼的腐皮卷美味可口，醬汁開胃又不膩口，太棒了！"

4. "新竹縣廣東鍋貼的豆豉魚頭鍋簡直是美味爆棚，味道醇厚，簡直太美味了！"

5. "新竹縣廣東鍋貼的叉燒肉口感很好，也很有嚼勁，很好吃！"

大家也在搜尋

竹東冷凍水餃

、

花木蘭水餃

、

竹 東 彩虹 水餃

、

竹東美食

、

竹 東 無名 麵 店

、

竹東花木蘭

、

馬老爹手工水餃

、

竹東酸菜水餃

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

阿三哥山珍海味

阿三哥山珍海味位於新北市永和區，是有名的新北市海鮮美食店家，

⭐⭐⭐⭐ 香菇素乾麵素麵線糊

高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理，以香菇素乾粉

⭐⭐⭐⭐ 夏威夷小吃

高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏

⭐⭐⭐⭐ 麥味登禮運店 ⭐⭐⭐ 橋北屋日本家庭料理-忠義店

台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理

⭐⭐⭐⭐ 奮起湖文史工作室 ⭐⭐⭐ 入木三分 無菜單蔬食料理 ⭐⭐⭐⭐ 水連天碧 ⭐⭐⭐⭐ 易奎麵館

屏東縣易奎麵館位於屏東市，於民國九十一年開業，主要賣東西洋拉

⭐⭐⭐⭐⭐ 臭茉茉臭豆腐專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 孩餃一號水餃王 ⭐⭐⭐⭐ 唐唐簡餐

台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店，餐館開設於2016年

⭐⭐⭐⭐ 恆好 Doing Good ⭐⭐⭐⭐ Woosan韓式烤肉店 ⭐⭐⭐⭐ 阿妞複合式果汁吧

阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳，店內佈滿了大量的果汁

⭐⭐⭐⭐⭐ 伍映食堂 ⭐⭐⭐⭐ 韓香亭韓國料理 ⭐⭐⭐⭐ Shing Hing Restauran ⭐⭐⭐⭐⭐ 鉑聚 炭火料理工坊 ⭐⭐⭐⭐ 日光遇手作輕食早午餐 ⭐⭐⭐⭐ 台北陶園經典飯店

： 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店，距離

⭐⭐⭐ 諦風咖啡

位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心，諦風咖啡是一家由經驗

⭐⭐⭐⭐ 菁悅天空川菜館（友善寵物餐廳） ⭐⭐⭐⭐ 高天原日式關東煮

高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多

⭐⭐⭐ 東京 豚骨拉麵 野崎家

台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區，是一家以漢方廚餘

⭐⭐⭐⭐