1. 台北麵屋阿部以提供傳統台式客家麵為主打,所有麵疊全都是重口味且香氣四溢,麵條有細細、中細、中粗、粗粗四種可供選擇,創新搭配加入紅燒肉絲、乾魷魚、肉碎等作為配料,搭配料理口味可調整為鹹度、糖度、是否加醬油,讓客人隨意選擇,讓食客能夠享受不同口味的客家麵疊。 2. 另外,台北麵屋阿部也有將傳統的客家麵疊應用到客調料理上,特色料理包括客家風味涼拌麵、”賞聲”拼盤、客家單品等,皆以傳統客家食材用料,做出獨特的客家風味料理,打出客家料理的獨特特色,另外也提供多種便當盒供客人選擇。
TripAdvisor: 「台北麵屋阿部是一家超棒的餐廳!有很多種樣的麵類,口味也很好!服務也很棒,價格合理也非常的平價,是居住在台北的人非常喜歡去吃的店家!」 Yelp: 「台北麵屋阿部是一個十分棒的店!店裡非常的乾淨整潔,食材也很新鮮,種類繁多,價格也很合理,非常推薦這家店!」
台北84岩燒海苔飯捲是台北市最具代表性的小吃之一,在台北
陶子餛飩舖 自助餐台南自助餐是在台南市受到歡迎的一項美食活動,以豐富的客家菜、
金皇米干米麵食館台中金皇米干米麵食館是在台中市西屯區康樂街上的一間米干餐廳。
弘爺漢堡 廣慈店 品香坊 四海遊龍鍋貼桃園市四海遊龍鍋貼這間的商家屬於傳統的客家料理餐廳,位於
吉娜餐桌 - Jinas Table - 大順當歸鴨肉飯彰化縣大順當歸鴨肉飯是一種傳統的客家美食,它的獨特之處是鴨肉
強記好運茶餐廳 鳥伴居酒屋台中鳥伴居酒屋是位於台中地區的一家知名餐廳,它是由日本名廚崔
龍門客棧熱炒店 寶師傅台南寶師傅是一家位於台南的特色餐廳,有着悠久的歷史,餐廳
小南雞腿排骨大王高雄小南雞腿排骨大王是台灣高雄的知名小吃,是傳統美食中既簡單
吉泰養生素食餐廳花蓮縣吉泰養生素食餐廳是一家位於花蓮縣的本地餐廳,由有營
加美早餐店 彰化縣加美早餐店是一間知名的早餐店,位於彰化縣沙鹿鎮。
涼州街無名涼麵 小四川諸葛烤魚小四川諸葛烤魚位於花蓮縣的芳苑路,是一家以烤魚為主題的店
桃山壽司小料亭觀 桃園市桃山壽司小料亭是位於桃園市的日本料理小料亭。自2
柯媽媽小吃店 悅湘園小館台灣著名 「廟口料理」小吃新北市悅湘園小館座落七堵圓環,
(烤)小蒙牛頂級麻辣養生鍋Hotpot- 鄉土薑母鴨台中鄉土薑母鴨是台中市特有的傳統料理,可以說是台中的地方名物
芊香牛肉麵