黑豚麵屋
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高雄黑豚麵屋是一間位於高雄市美麗湖商圈的餐廳，以提供濃郁、獨特口味的黑豚麵為主打菜式，得到了廣大消費者的歡迎，也是該地區招牌美食。 高雄黑豚麵屋的黑豚麵提供多款口味，以豚骨湯頭(pork bone)和牛骨湯頭(beef bone)為基底，搭配不同的蔬菜調味熬煮，湯底濃郁可口，色澤濃郁、略帶甜味，搭配麵條以及黑豚肉粒，是餐廳的經典料理。 此外，高雄黑豚麵屋的主打黑豚肉粒是用台灣特有的野生黑豚，經過創意烹調後所成，口感鮮嫩細緻，不沾澱粉也不會失去原有的鮮味，嗜辣者也可以加入辛香醬，將湯頭變得更加爆炸可口。 此外，高雄黑豚麵屋也提供其他種類的美食，如炸物、豆腐和滷味等，能夠滿足不同的口味需求。餐廳還有台式小吃、湯品，供消費者搭配黑豚麵享用，是完美的餐點選擇。 高雄黑豚麵屋重視食材和料理技巧，堅持以最新鮮的食材烹調，讓消費者可以放心享受鮮美可口的料理，提供消費者完美的餐點體驗，也是其獨特性和價值所在。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 高雄黑豚麵屋提供台灣傳統麵食，包含擔仔麵、魷魚羹、蚵仔煎、章魚燒、豆腐花等客家傳統小吃。 2. 黑豚麵屋的基本概念是將古早味道經過簡單的調整，讓每個人都能體驗到這些台灣特有的味道。 3. 在黑豚麵屋裡，每種古早味都有著獨特的口感，而且搭配食材也變得更加豐富，比如擔仔麵可以搭配牛肉或豬肉醬。 4. 黑豚麵屋提供的所有麵食的價格都十分合理，而且口味也十分棒。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***一般搜尋網站像是Google、Yahoo的搜尋引擎 再來可以參考各大評價網站如： Google Maps上的評論： https://maps.google.com/?cid=1005269462940386094 空間網上的評論： https://klook.com/zh-TW/activity/27820-%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%BB%91%E8%B1%9A%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E9%AB%98%E9%9B%84/?aid=1030 Yelp的評論： https://www.yelp.com/biz/%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%BB%91%E8%B1%9A%E9%BA%B5%E5%B1%8B-kaohsiung
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