熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 湯翅

湯翅
⭐⭐⭐ 

高雄湯翅是一家提供臺灣正宗傳統湯翅料理的商家，創立於100多年前，目前位於高雄苓雅區，距離高雄捷運站僅2分鐘路程。

高雄湯翅以家傳秘方獨特湯頭為招牌，純素鮮美，當中最著名的湯翅料理當屬豬血湯翅，其獨特地方料理歷史悠久，經過香料與醃製水煮後，口感鮮甜十足，湯底濃郁，搭配豬血帶來的風味，是值得一試的佳餚。

此外，高雄湯翅還提供豬肝、雞腿、牛肉、麻辣豆腐、芋頭，以及主廚精心推出的新奇料理，用料新鮮道地，烹調技巧精湛，還有各式食材搭配醬汁裝飾，令食客口口齒齒，全家老小可以在此品嚐到正宗的臺灣古早味。

高雄湯翅價格實惠，服務親切，定時提供創新優惠，為食客提供更多價值。此外，商家所採用的食材也受到嚴格管控，保證食客可以食用安全的食物，給予食客更安心的保證。

總而言之，高雄湯翅的特色在於採用家傳秘方，湯底鮮甜十足，用料新鮮，且價格實惠，提供給客人更多價值。其價值在於提供正宗臺灣古早味，將臺灣傳統美食發揚光大，饗宴客人口口皆美。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  852台灣高雄市茄萣區仁愛路三段 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

高雄湯翅秉承古早的傳統烹飪工藝，湯翅以純正的原料，完全沒有佐料的添加，其獨特的特色包括：

一、使用精選的高級肉類製作：高雄湯翅以最新鮮、最優質的肉類製成，選用的是來自台灣宜蘭的特級龍鬚菜，豬肉、牛肉與鴨肉等，及新鮮的雞肉，具有風味醇厚、口感滑嫩特點，做成的湯翅清爽美味。

二、手工製成：高雄湯翅是由熟稔烹飪技巧的師傅們，以及採用古早工藝手工製作而成，湯翅以外型豐滿，內裡紮實厚實，結实美觀。

三、獨特的湯底：高雄湯翅的湯底是以宜蘭的特級龍鬚菜熬製而成，熬煮時間久約需要半小時，湯底清甜可口，滋味清爽純正。


四、以及傳統配料：湯翅外型噴香，內裡配料純正，配以傳統調味料，如醬油、米酒、蔥花、紹興酒、蠔油等，味道獨特而純正。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 袁宗鴻老店湯翅-- 網友A：店家位在台南市厚生路，湯翅湯濃、味道鮮美，服務也很好！

2. 香菇棗花湯翅-- 網友B：高雄絕對是該吃湯翅的好地方，香菇棗花湯翅是濃湯豐富的口感，讚！

3. 木材湯翅-- 網友C：木材湯翅是以海鮮為主，加上蔬菜的質感，讓湯頭的香味更加美味，值得一試！

4. 蘇家行湯翅-- 網友D：從湯翅的外表可看出湯翅的新鮮，肉質夠彈牙，湯頭也風味濃郁，非常棒！

湯翅是什麼

、

湯翅由來

、

竹 北 湯 翅

、

湯翅做法

、

湯翅價格

、

湯翅菜單

、

巷口湯翅

、

肌肉湯翅菜單

、

湯翅王

、

員林湯翅

、

湯翅東海

、

湯翅八德

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

樂園大排檔 ⭐⭐⭐ 饗饌台灣小吃 土城店 ⭐⭐⭐⭐ 阿海海產店 ⭐⭐⭐ 八方雲集竹東中豐鍋貼水餃專賣店

新竹縣八方雲集竹東中豐鍋貼水餃專賣店是一間位於竹東中豐鍋貼專

⭐⭐⭐ 有得餃 ⭐⭐⭐⭐ 旺利自助餐 ⭐⭐⭐⭐ 阿玉蔴荖 ⭐⭐⭐⭐ 烤狀猿日式炭火燒肉一中店

等內容 台中烤狀猿日式炭火燒肉一中店是一家以日式炭火燒肉為

⭐⭐⭐⭐ 隨您鍾意

、服務及產品： 香港隨您鍾意，是一家提供專業旅遊、酒店餐飲

⭐⭐⭐ 淘客美式漢堡 三重店‖三重美食 ⭐⭐⭐ Delicious Donuts ⭐⭐⭐⭐⭐ 阿一便當 ⭐⭐⭐⭐⭐ 印度咖哩香料屋子Taitung Spic

ery 台東縣印度咖哩香料屋子Taitung Spicer

⭐⭐⭐⭐⭐ BORC British Oversea ⭐⭐⭐ 甕仔壯壯雞

新北市甕仔壯壯雞是一家家庭經營的風味雞排店，店主家是台灣

⭐⭐⭐ 巧新早餐店

彰化縣巧新早餐店位於新社區，是彰化縣知名的早餐店，開店已經有

⭐⭐⭐⭐⭐ Vickys ⭐⭐⭐⭐ 燒肉魂

屏東縣燒肉魂是位於台灣屏東縣屏東市的一家知名的燒肉店，主要提

⭐⭐⭐⭐ Hita Japanese Soba R ⭐⭐⭐ 溫州大餛飩雪花冰 ⭐⭐⭐ 月見溪創意餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 老北方麵食

觀、店內裝潢 高雄老北方麵食是一間著名的中式小吃店，位於高

⭐⭐⭐⭐ 老闆排骨名店 ⭐⭐⭐⭐ 客家媽媽 ⭐⭐⭐ 粥年慶海鮮粥專業炒飯炒麵 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享