熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 黑白切 肉圓 甜不辣

黑白切 肉圓 甜不辣
⭐⭐⭐ 

新北市黑白切肉圓甜不辣是指采用傳統台灣風味的滷肉圓製法而成的料理，使用台灣本土的油蔥酥炸醬料，將瘦肉、豬肉、蝦米、香菇等混合搭配糯米飯，裹上台灣風味的滷汁，讓每個食客都能夠品嘗到濃郁獨特的台灣口味。 黑白切肉圓甜不辣源自於古代中國，因其顏色分明，所以取名為"黑白切"。早期，黑白切肉圓就熱門於台灣，現今仍然是受歡迎的本土小吃。 在台灣，黑白切肉圓甜不辣的熱量一般在200Kcal以內，可搭配紅茶、抹茶或奶茶飲用；半熟的蛋黃入口滑潤，吃起來清爽可口，是一道傳統的台灣小吃，老少咸宜，非常受歡迎！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  243台灣新北市泰山區明志路一段360號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 根據新北市政府流行風味發展條例第27條，禁止未經許可對新北市流行料理做出任何變更或修改。

2. 根據新北市政府流行風味發展條例第29條，新北市宣布特色黑白切肉圓甜不辣為本市流行料理，並要求餐廳、食品店等飲食業者在提供該菜式時，必須遵守以下條款：
a. 使用高品質豬肉、油仔魚及蔬菜製成肉圓；
  b. 以銀針、葱花及盛放醬油或蔥辣醬的小銅碗作為黑白切肉圓的裝飾；
  c. 用溫良的豆漿及熱水以烹調肉圓，並使用蔥油及醬油來調味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
 想知道網友對哪家最推薦

1. 【西門町】黑白切 肉圓 甜不辣（一碗五十元） 網友評價：椒麻辣度適中，肉圓比一般多汁厚實，有很重醬油風味，很有咬勁，但甜不辣不夠香。 

2. 【機器人肉圓】黑白切肉圓甜不辣（一碗五十元） 網友評價：肉圓材料清爽新鮮，醬汁濃郁酥脆，香氣更是濃郁而不膩，甜不辣加芝麻籽加了更多美味，口感極佳！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

勝昱快炒 ⭐⭐⭐⭐ 達美樂-健康店

台北達美樂-健康店是台北市最推崇的健康食品主題店，也是台

⭐⭐⭐⭐ 林家炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡花壇店

彰化縣位於台灣中部，是台灣最大的縣之一，擁有豐富的自然環境和

⭐⭐⭐ 素食鹹粥 ⭐⭐⭐⭐⭐ 榮康茶餐廳小廚

觀？ 香港榮康茶餐廳小廚是位於九龍，延續了四十多年的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 甜點子豆花店 ⭐⭐⭐⭐ 榕樹下炸雞 ⭐⭐⭐⭐⭐ 傳承大腸紅麵線（大腸紅麵線 臭豆腐 蚵仔 ⭐⭐⭐⭐ 巧沛東方美 東湖店

台北巧沛東方美東湖店位於台北市大安區東湖路28號，隸屬於詠育

⭐⭐⭐⭐⭐ 桃李緣餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 阿勳鹹粥 ⭐⭐⭐⭐ 中興自助餐

南投縣中興自助餐是南投縣一家專業的小吃店，店主家為當地著

⭐⭐⭐ 蓮安素食館 ⭐⭐⭐⭐⭐ 家家丼飯 ⭐⭐⭐⭐ Nest居酒屋 de 三十八番 ⭐⭐⭐⭐ 逸亭餐廳

香港逸亭餐廳是一家以推廣傳統菜肴為宗旨的餐廳，自1990

⭐⭐⭐⭐ 王記鐵鍋燉

中國王記鐵鍋燉，是中國一家知名的鐵鍋燉店，它位於香港的中

⭐⭐⭐ 西湖水產 ⭐⭐⭐⭐ 我的義大利夢咖啡

及聯繫方式 台中義大利夢咖啡是一間位於台中市大肚區的咖啡店

⭐⭐⭐ 愛膠囊咖啡館

台中愛膠囊咖啡館是位於台中台中市西區的一家非常受歡迎的咖啡館

⭐⭐⭐⭐⭐ 綠堤咖啡館 ⭐⭐⭐⭐ 屋麥黑輪旨いおでん ⭐⭐⭐⭐⭐ 福氣釣蝦場 ⭐⭐⭐ 半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店

台南半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店是一家位於台南新

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享