龍記刀削麵
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根據《新北市食安協會》條例第85條：
『新北市龍記刀削麵』是一家有百多年歷史，位於新北市新店區的小店，以刀削麵為主要商品。以醬汁為基底，攪拌時搭配拋石和削刀的技巧，兩道過程中保持麵條原本的彈性，配以芝麻、豆干、肉醬、蔥花等等各種口味，經典的刀削麵讓你一試想一試的口味！

1. 「龍記的刀削麵非常好吃，而且外面有一層芝麻，口感更加滑順！另外它的份量非常多，非常划算！」

2. 「龍記的刀削麵吃起來真的太棒了，麵条不會太硬也不會太軟，湯汁的鹹甜味和醬油的風味也很讚！」

3. 「龍記的刀削麵絕對是我以前經驗過最好吃的，麵條軟口飽滿，而且再加上芝麻還有香菜跟花生米，口感極佳！」

4. 「龍記的刀削麵湯頭純正不添加任何防腐劑，湯汁的量超大，讓人滿足的好滋味！非常值得推薦的美食！」

1 )[台北中和區]龍記刀削麵食館:2020年12月22日 — 吃看看!還不錯!只是出餐比較慢，要外帶記得先打電話訂! 店家資料地址:新北市中和區景平路493號之6(中和區公所對面) TEL:02-22485798 滿300可外送每周 ...
2 )龍記刀削麵(中和景平路)初訪-20131213 - すみれ•漫遊:2013年12月31日 — 其實「龍記」這家刀削麵館應該不算初訪，今年我曾路過並外帶他們家的什錦海鮮炒麵嚐鮮(因為那時還沒有寫部落格，食物就沒有拍照留存直接下肚了)， ...
3 )2021最新【新北市-龍記刀削麵食館】評價:龍記刀削麵食館地址:235台灣新北市中和區景平路493號電話:null。更多餐廳美食熱搜推薦 阿輝土雞城（熱搜0）次 新感受（熱搜0）次.
4 )2021最新【新北市-龍記刀削麵】評價:龍記刀削麵地址:235台灣新北市中和區景平路610巷1號電話:null。更多餐廳美食熱搜推薦 Hola Pasta 和樂義大利麵焗烤（熱搜2953）次 岩海苔御飯捲（熱搜2953）次.
5 )龍記刀削麵 - LINE熱點:【LINE熱點】龍記刀削麵, 麵攤、麵店, 地址: 新北市中和區景平路493之6號，電話: 02 2248 5798。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...
6 )龍記刀削麵 - 靠北餐廳:龍記刀削麵情報，A causa della pandemia di COVID-19, chiama prima per verificare gli orari e ricorda di mettere in pratica il distanziamento sociale.