高雄新新園汕頭火鍋的特色如下: 第一條:高雄新新園汕頭火鍋採用最新技術,將數種不同的新鮮海鮮、肉類及蔬菜放入特製的火鍋中,再加入閩南新鮮蔥油及特製的紅油,充分發揮出其最佳的美味。 第二條:高雄新新園汕頭火鍋使用堅持老字號的精選食材,搭配適合臺灣口味的調味料,具有天然香氣,絕對不加防腐劑。 第三條:高雄新新園汕頭火鍋將所有新鮮食材烹調為細膩的火鍋湯底,並保留火鍋料理的原汁原味,讓顧客品嚐到最正宗的汕頭火鍋美食。
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