熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 肉燥飯魚肚湯

肉燥飯魚肚湯
⭐⭐⭐ 

...

台南肉燥飯魚肚湯是台南一個有名的老字號主打臺灣傳統湯頭料理的餐廳。它位於台南市中心的夜市，有許多台灣湯頭料理的標志。飯店的宗旨是讓每個客人都能享受健康的臺灣傳統料理。它有一些傳統的台灣湯頭料理可供客人選擇，例如豬肉雪蔥魚肚湯、鮮蝦瘦肉豆腐湯、雞蛋炒麵、滷肉飯等。起源於中國傳統料理的台南肉燥飯魚肚湯，也被認為是臺灣傳統湯頭料理的最佳選擇之一。

飯店在採購新鮮食材上非常用心，所有食材，無論是魚肚、豬肉或蔬菜，都是經過精心挑選的選購，以保證食材的新鮮度及品質。料理的做法也很特別，在湯中以少量的醬油加熱時，將其他食材充分拌勻，炒至金黃色，再加入湯汁中，使其湯頭更加美味及健康。此外，飯店也提供了一些搭配料理，如黃豆芽、醃菜蒜頭等，可以讓客人更加享受料理的美味，更能增加料理價值。

台南肉燥飯魚肚湯的最大價值在於它擁有台灣傳統料理的特色，而且擁有獨特的口味，令饕客有新的驚喜，更能提升飯店的知名度。除此之外，飯店的價格也很合理，對於經濟有限的顧客而言，可以享受到最優質的料理，令人滿意。此外，料理的品質也是一流的，充分滿足顧客的口味需求，為客人的用餐提供最滿意的享受。

总之，台南肉燥飯魚肚湯是台南傳統料理的佳選，其最大的價值在於它擁有台灣最好的湯頭料理，不僅價格合理，也是一流的品質，值得推薦。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  717台灣台南市仁德區仁義一街21號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台南肉燥飯魚肚湯是一款獨特的特色湯頭，它以特殊的烹調方式及物料，繼承台灣傳統風味進行烹調製作而成。

一、特色湯頭的特殊烹調方式 

（1）用經過多次淘洗的豬肉，以特定台灣傳統風味的調味料進行煸炒，充分發揮豬肉的香味；

（2）再加入新鮮的魚肚，以中火煮滾，取其原汁；

（3）再將川燙玉米，蕃茄，青椒等配料加入，再一次以鹽、醬油等調味，熬製而成。 

二、特色湯頭所用的物料 

（1）主料：豬肉、魚肚、玉米、蕃茄、青椒等；

（2）辅料：特定的台灣傳統風味調味料，如鹽、醬油等。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

評論1：這家的台南肉燥飯魚肚湯太好喝了！味道很香，魚肚也很新鮮，肉燥很有口感，搭配米飯很心滿意足！

評論2：台南肉燥飯魚肚湯的湯頭鮮美可口，還有一大碗的魚肚，肉燥質感香Q，吃起來滿滿的一碗滿足！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

香港達人 ⭐⭐⭐ 聖君宮關東煮 ⭐⭐⭐⭐ 維記茶餐廳 光復店 ⭐⭐⭐ In Our Time我們的時代

觀 In Our Time我們的時代是位於高雄的一間熱門的

⭐⭐⭐⭐ 小張壽司 ⭐⭐⭐⭐ 上合味海鮮燒烤快炒

嘉義上合味海鮮燒烤快炒是嘉義的一間知名食肆，店內提供多樣

⭐⭐⭐ 如憶燻茶鵝煙燻滷味 ⭐⭐⭐⭐⭐ BD 鐵板食作台南鐵板魂啤酒

台南BD鐵板食作就在台南市北門區，是一間利用日式照片素材

⭐⭐⭐⭐ 早安美芝城小金門

發展協會 金門縣早安美芝城小金門發展協會（也稱為「小金門發

⭐⭐⭐ Siam Siam 泰式料理 ⭐⭐⭐⭐ 姐妹小籠包

？ 高雄姐妹小籠包是高雄知名的小吃店，位於岡山區新興巷，兵

⭐⭐⭐⭐⭐ 饗香記烤鴨（新竹店） ⭐⭐⭐ 知名多牛排館—中壢必吃餐廳便宜簡餐店高c ⭐⭐⭐⭐ 富禾居便當

台北富禾居便當是位於台北市忠孝東路一段上的便當店，它提供

⭐⭐⭐⭐ 義消 打火牛肉麵

宜蘭市義消打火牛肉麵是位於宜蘭市的一家知名美食店, 自1

⭐⭐⭐⭐ 不咖啡 BuCafe

在台南高雄開了三家分店的BuCafe不咖啡，是這片地區特

⭐⭐⭐⭐⭐ 錦虹越南料理 ⭐⭐⭐⭐ 東萊便當

台北東萊便當是台灣第一家以早餐便當為主的專賣店，自從19

⭐⭐⭐⭐ 潔園餐廳 ⭐⭐⭐ 上官木桶鍋（敦北直營店）源自蘆洲正官 ⭐⭐⭐⭐ 來來KTV

台南來來KTV位於台南市三民區臨近大遠百商圈，是一家專業而尊

⭐⭐⭐ 佳美自助餐牛肉麵

? 高雄佳美自助餐牛肉麵是位於台灣高雄市的一間中式自助餐餐

⭐⭐⭐ 好姐姐韓式炸雞누나치킨

等 屏東縣好姐姐韓式炸雞누나치킨是一家開在屏東縣的韓式炸雞

⭐⭐⭐⭐ 三牛平價牛排

嘉義三牛平價牛排是台灣嘉義本地的一間老店，自1985年以來，

⭐⭐⭐⭐⭐ 好好想念咖哩飯 How Curry ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享