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本魚日本料理
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台中本魚日本料理是台中一間位於台中市中區的日本料理店，目前已經有三家分店分佈在台中市，分別為2017年新開的台中中央店、2019年新開的台中烏日店、以及2006年新開的台中西屯店。

台中本魚日本料理提供豐富多元的日本料理，如鯖魚飯、手工豚肉拉麵、蘿蔔糕、宮保雞、拉麵等，並以新鮮食材為基礎，精心烹調出最美味的食材，配以純正的日本湯底，滋味受到廣大客戶的喜愛。如果您喜歡在家中做自己的料理，不妨前往台中本魚日本料理，從這裡挑選您最喜歡的食材，自行烹飪，可以來試試淡水鮮魚、泰國蝦子、日本飯等等，還有各種甜點，甜點中又以抹茶甜點和茶葉大禮包最受歡迎。

台中本魚日本料理最大的特色在於他們充分把純正的東瀛風味淋漓盡致地展現出來。店內擺設別具一格，採用充滿東瀛風情的器物、筆記本及折紙，還擺放了一些傳統的日本經典懷舊玩具，讓客人們一進店就能沉浸在一個純樸的東瀛家園中，感受日本文化的深厚。

台中本魚日本料理由一群熱愛日本料理的朋友共同創立，他們擁有豐富的日本料理專業知識，用心挑選出最新鮮的食材，讓客人們可以吃到最有質感的日本料理。若您希望品嚐真正純粹又完整的日本料理，台中本魚日本料理定必成為您不可錯過的餐廳。
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地址

✉  408台灣台中市南屯區大聖街248-1號 (行車路線)

電話

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特色

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條例一：台中本魚日本料理專為日本料理而設，嚴選料理全部以日本料理的風味和方式烹煮，讓消費者品嘗到全新的日本絕佳風味。

條例二：台中本魚日本料理採用精選的日本料理食材，如豬、雞、魚、海鮮以及日本醬汁，搭配多樣的調味料，最終烹煮而成的菜品皆能讓您嘗到新鮮的風味。

條例三：台中本魚日本料理除了提供多樣的料理，還會根據消費者的需求提供全新的日本料理烹調技巧，讓消費者可以在家輕易做到日式料理美味。

評論

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1. 『台中本魚日本料理』口碑使客人讚不絕口，鮮美又大方的料理、收到客人讚揚的服務、價格也合宜、只剩下最佳的回憶，是品嚐日本料理的好去處。

2. 『台中本魚日本料理』的招牌料理「本魚拼盤」每次好客人都讚不絕口，用家庭般清新的環境，再加上熱情服務，讓每位客人都能感受到日本料理的真摯精神。

3. 『台中本魚日本料理』在客人心中聲名很高，價格也合理，食材的新鮮度及營養價值高，以及緻密的技術烹調，每位客人都能享受到美味的料理，凡來到此宴必聽從之。

本魚日本料理菜單

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