菜鴨子
⭐⭐⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄菜鴨子是來自台灣高雄的家常菜，它的特色在於它的醬料和烹飪方法。 條 一：高雄菜鴨子使用東洋花椒、朝天椒、九層塔、蝦米等食材，搭配醃漬料、醬油、香油、紅酒、砂糖等調味料，製作出濃郁口感的醬汁。 條 二：使用新鮮及中等大小的鴨子，用蔥、姜、蒜等煮熟，加入前條製作出的醬汁來烹調。 條 三：鴨子烹飪前搭配上香料，可使鴨子的風味濃郁及入味，食用後更有香氣四溢的特色。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***基本上大家對於高雄菜鴨子的評價都很不錯，大家都認為此菜鴨子的醬汁特別香美濃郁，而且肉質又特別軟嫩，是非常道地的高雄菜鴨子。在評價上，大家都認為該鴨子非常的好吃，推薦給想要嚐鮮的人，特別是來到高雄的外地人，該鴨子是一定要試試的推薦菜色之一。
大家也在搜尋
蔡鴨子
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
永信早點台南永信早點是一間位於台南的知名早餐店，自30多年前開業
林記廣東粥 榕榕園創意餐廳 賣魚勝餐廳 皇式鍋燒麵 鶯歌阿婆壽司三峽店 韓雅林 花果山鹽酥雞 粥 灣裡火城麵店台南灣裡火城麵店是位於台南市灣裡區的一家火鍋專門店，是臺
品味達客麵食館桃園市品味達客麵食館是一間位於台灣桃園市的傳統冷麵店，以
阿科玉里麵阿科玉里麵是位於花蓮縣的一間老店，開業八十年的歷史，至今仍然
碧蘿春茶坊新北市碧蘿春茶坊起源於1978年，是新北市歷史最悠久的正
霸子廣東粥桃園市霸子廣東粥是一間具有歷史悠久的粥餐廳，店裡擁有超過
美都茶餐廳 鮮友利蔬果吧 Yuly dietary台北鮮友利蔬果吧 Yuly dietary是位於台北中山
萬隆餐廳 樂食意大利餐廳 大埔豐原排骨酥麵彰化縣大埔豐原排骨酥麵店位於彰化縣大埔豐原鄉，是一家專門
小菁選涮涮鍋 一喜燒肉一喜燒肉位於苗栗縣苗栗市忠孝路三段，是一間集燒肉料理及其
蕃茄村新北市蕃茄村，是一間位於新北市的以創意料理為主軸的餐廳，
周鱔魚麵線 嘉義周鱔魚麵線是一種以魚粉為主要原料制成的麵線產品，傳
泰出色泰國餐廳 Chilli Thai 魏媽媽素食店新竹縣魏媽媽素食店位於新竹縣北埔鄉，主要以素食為主題的店