熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 南陽臭豆腐

南陽臭豆腐
⭐⭐⭐⭐ 

台中市南陽區臭豆腐是一種台灣本島地區著名的客家小吃，是以豆腐為主要成分製作而成的一種油脂豐富及特殊風味的小吃。

傳統臭豆腐的製法特色為運用豆腐、豬肉、醃料及豆腐皮合併而成，而製作臭豆腐的過程中需要掌握熟練的技術以及選擇優質原料，只有掌握這些重要的技巧才能製作出美味可口的臭豆腐。

台中南陽的臭豆腐有著濃濃的客家風味，在台中市南陽區及其他地區都有極受歡迎的臭豆腐，特別以台中南陽臭豆腐最為著名，採用新鮮及優質原料，以注重品質及精細製作，並且入口即化、油脂豐富，加上特別的膾米及醃料油，可以被熱愛客家料理的人們所推崇。

此外，台中南陽的臭豆腐同時也被其他城市的消費者們所喜愛，由於它的豐富、可口及特殊的風味，也讓消費者對客家料理的熱愛不斷的增加。

總而言之，台中市南陽區的臭豆腐是台灣本島地區著名的客家小吃，因為它的美味可口及特殊風味，也受到了廣大消費者的喜愛，在台灣各地享有盛名。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  420台灣台中市豐原區南陽路375號號 (行車路線)

電話

☎ 04 2520 2522  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

依據台中南陽（Nanyang）臭豆腐的特色，我認為可以以下條例式來說明其特色： 

第一條：台中南陽的臭豆腐是以豆腐為基本材料，經過南陽方式烹煮而成的料理。

第二條：台中南陽臭豆腐醬料採用芝麻醬，糖和醋混合而成，使食物調味合適。

第三條：台中南陽臭豆腐配料以蔥花、辣椒、紅蘿蔔以及花生等為主，搭配以彩椒或萵苣為色彩營造器。

第四條：台中南陽臭豆腐具有濃郁醬料香氣，搭配酵母豆腐為佳，複合醬料的清香與豆腐的微甜為其最大特色。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
?

1. 我在台中南陽臭豆腐，東西又新鮮又好吃！味道有點辛辣，口感滿滿的，而且價格也合理。

2. 前次去台中南陽臭豆腐，豆腐外酥內軟，飽滿甜，煎的時候更是香氣四溢！

3. 台中南陽臭豆腐的豆腐超級好吃！湯頭很好喝，酸酸的加上臭豆腐的香氣，超棒！

4. 如果你去台中南陽臭豆腐，豆腐很新鮮，裡面的醬汁也很好吃，而且價格也滿公道的！

5. 台中南陽臭豆腐的豆腐口感細軟滑順，味道獨到！烤虱目魚更是搭配的棒！

豐 東 臭豆腐

、

豐原 陽春麵

、

豐原 外省麵

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

土角厝懷舊小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 蔡記岡山羊肉 ⭐⭐⭐⭐ 台灣庄腳情 ⭐⭐⭐⭐ 鵡后園人文餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 元町壽司 ⭐⭐⭐⭐ 味皇茶餐廳

及產品？ 香港味皇茶餐廳是位於香港的一家以傳統創新南洋茶飲

⭐⭐⭐ 鱻味

大街 鱻味大街位於蘆洲區，是新北市新興的美食街，有著多樣化

⭐⭐⭐ Bread and Ink Cafe ⭐⭐⭐⭐ 爭鮮迴轉壽司 屏東店

屏東縣爭鮮迴轉壽司屏東店位於台灣屏東縣田寮鄉舊區火車站及高鐵

⭐⭐⭐⭐ 京園素食館 北方麵食 ⭐⭐⭐⭐ 채家네 Chaes BBQ House ⭐⭐⭐ TRASTEVERE義式料理

餐廳 台北TRASTEVERE義式料理餐廳是一間位於台北大

⭐⭐⭐⭐ 禧城嫩骨飯 ⭐⭐⭐ 呷乎飽咖哩飯（原昕咖哩） ⭐⭐⭐⭐ 全州韓二石豆腐石鍋專門店-朴子店 ⭐⭐⭐ Mt Tabor Veterinary ⭐⭐⭐⭐⭐ Yiu Shing Restaurant ⭐⭐⭐ 道地日本拉麵 後昌店

後昌店是一間高雄獨有的道地日本拉麵店，走到店面，一眼就能

⭐⭐⭐⭐ 癮食堂 ⭐⭐⭐⭐ 阿鳳海小吃 ⭐⭐⭐ 竹林小吃飯 麵 快炒 各式小菜 ⭐⭐⭐⭐ 根記大排檔 ⭐⭐⭐⭐ 伊勢屋日本料理

觀 台南伊勢屋日本料理店位於台南市中西區，以提供頂尖日本風

⭐⭐⭐ 大天津餃子館

高雄大天津餃子館是一間有30年歷史的老店，集積了多

⭐⭐⭐⭐⭐ 梧桐素 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享