新竹縣畜旺土雞料理的特色,由以下條例所述: 一、畜旺土雞料理特色於新竹縣源自於客家文化,將濃郁的客家豐富飲食文化精煉為壹。 二、畜旺土雞料理傳統以鹹香為主,結合新鮮土鶉及地道食材,炮製出多種不同口味,如畜旺土雞香菇等。 三、畜旺土雞料理將傳統客家鹹香精煉為其特色,採用原汁原味的方式烹調食材,使料理更加獨具客家風味。 四、畜旺土雞料理用新鮮肉品做成,有別於一般的鹹香土雞料理,更加獨特的口味為吃客添加不一樣的體驗。 五、畜旺土雞料理以客家傳統烹調料理為基礎,加入現代料理技術,融合老字號料理及現今應景料理,天然風味更加鮮明香甜。
1. 《彭媽媽料理》:「這裡的畜旺土雞料理真的很好吃,肉質鮮嫩多汁,還有像是洋蔥跟胡蘿蔔,甚至還有薯仔,口感極佳!」 2. 《小林老師》:「畜旺土雞料理可說是店家最拿手的菜肴了!肉質非常的鮮嫩,醬汁剛剛好,食材也新鮮可口!是一道不容錯過的美食!」 3. 《陳新郎》:「畜旺土雞料理絕對是不可錯過的佳餚!雞肉質地非常有嚼勁,加上醬汁沾醬,簡直令人回味無窮,真是天價!」
台南永信早點是一間位於台南的知名早餐店,自30多年前開業
林記廣東粥 榕榕園創意餐廳 賣魚勝餐廳 皇式鍋燒麵 鶯歌阿婆壽司三峽店 韓雅林 花果山鹽酥雞 粥 灣裡火城麵店台南灣裡火城麵店是位於台南市灣裡區的一家火鍋專門店,是臺
品味達客麵食館桃園市品味達客麵食館是一間位於台灣桃園市的傳統冷麵店,以
阿科玉里麵阿科玉里麵是位於花蓮縣的一間老店,開業八十年的歷史,至今仍然
碧蘿春茶坊新北市碧蘿春茶坊起源於1978年,是新北市歷史最悠久的正
霸子廣東粥桃園市霸子廣東粥是一間具有歷史悠久的粥餐廳,店裡擁有超過
美都茶餐廳 鮮友利蔬果吧 Yuly dietary台北鮮友利蔬果吧 Yuly dietary是位於台北中山
萬隆餐廳 樂食意大利餐廳 大埔豐原排骨酥麵彰化縣大埔豐原排骨酥麵店位於彰化縣大埔豐原鄉,是一家專門
小菁選涮涮鍋 一喜燒肉一喜燒肉位於苗栗縣苗栗市忠孝路三段,是一間集燒肉料理及其
蕃茄村新北市蕃茄村,是一間位於新北市的以創意料理為主軸的餐廳,
周鱔魚麵線 嘉義周鱔魚麵線是一種以魚粉為主要原料制成的麵線產品,傳
泰出色泰國餐廳 Chilli Thai 魏媽媽素食店新竹縣魏媽媽素食店位於新竹縣北埔鄉,主要以素食為主題的店