豐味關東煮
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***屏東縣豐味關東煮是一種傳統的日式美食，由豆子、蔬菜、魚和肉製成。它的特色在於以下三項條件： 一、所收配料必須經過精心挑選與搭配，以展示出鮮美的口感。 二、滷汁的製作必須採用新鮮的醬油來拌炒。 三、必須以大量蔬菜配搭，如高麗菜、萵苣、香菇等，以增加味蕾奧妙的口感。 因此，屏東縣豐味關東煮這道菜的特色就在於所收配料的精心挑選與搭配、滷汁採用新鮮醬油拌炒以及用大量蔬菜來增加口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***Google上大眾對於屏東縣豐味關東煮的評論很正面，例如： 1.「非常的美味！這可能是屏東縣最好吃的關東煮了，湯汁煮得非常好，值得一試。」 2.「口感好極了，吃完再加上炸薯條，極為美味！」 3.「簡直是一個美味的山上小餐！這是家庭的口味，值得推薦！」 4.「此關東煮有一種濃厚的醬汁香氣，不但酥脆可口，還有一種濃郁的鮮味，令人回味無窮！」
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