特色
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景點
新北市月明薑母鴨的特色景點可以參考下列規定：
一、 月明薑母鴨特色景點為新北市江翠樹林公園、台壽營休閒渡假中心、女中森林公園及阿坪舊厝等4處場地。
二、 江翠樹林公園內還有兩棲物園為月明薑母鴨觀察、養護及研究的場所。
三、 台壽營休閒渡假中心除有月明薑母鴨之外，還有Working妹紅樹林為多樣化的休閒與渡假場所。
四、 女中森林公園內可以觀賞月明薑母鴨的活動及其他各種動植物，並經過一連串植栽工程得以維護及美化景觀。
五、 阿坪舊厝則以月明薑母鴨觀察及研究為主，場地內可以透過多種活動及藝廊展覽來觀賞月明薑母鴨的生態環境。
評論
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請參考下列口碑評論：
1.「新北市的月明薑母鴨真是太美味了！我每次都會點它，湯夠有味，肉質也不錯，值得推薦！」
2.「月明薑母鴨真好吃！湯裡有濃濃的薑香味，鴨肉絲也非常鮮甜，是我最愛的一道料理！」
3.「月明薑母鴨總是讓我覺得很舒服！他的湯料非常有層次，每一口都讓人感受到洋蔥、薑黃的濃郁辛香味，非常棒！」
4.「月明薑母鴨超好吃！湯會濃濃的酸甜風味，鴨肉又Q又彈，真是太美味了！」
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