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Pisa Pizza 手工窯烤披薩專賣店
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台北Pisa Pizza手工窯烤披薩專賣店的開店是在1995年，位於台北市信義區。它的商家是以窯烤披薩為主，提供多樣化的披薩口味，披薩皮本身是在特殊窯烤設備所烘焙製造，並備有可以適應每個客人需求的各種口味的食材，從芝士、香腸、牛肉到洋蔥、高麗菜等，也有其他外帶菜色像濃湯、木須肉、披薩特拉等，可以依據個人、家庭喜好選擇。 該店的特色在於，披薩皮是以窯烤材料為主，它具有較厚的口感，添加了特有的脆酥，還有烘焙的濃郁香氣和極佳味覺，和其他較薄的披薩相比，品質和口感有著很大的區別，吃起來更有特別的窯烤口感，口感獨特且濃厚，有很深的食欲挑逗作用。 此外，台北Pisa Pizza手工窯烤披薩專賣店堅持以優質原料來製作，一切將以最好的食材來配搭，以達到最好的品質和口感，而且每一次窯烤都會依據客戶口味不斷改善，並且具有時代的口感，同時也具有一定的美味度。 有別於其他披薩店，台北Pisa Pizza手工窯烤披薩的價值主張是要提供有品質和口感特色的披薩，並讓客人感受到想要的味道，讓客人因為獲得高品質的披薩而感到滿意和滿足，從而確立該店在台灣披薩市場的地位。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***Pisa Pizza 手工窯烤披薩專賣店具有以下特色: 第一條： Pisa Pizza 皆以磨碎的新鮮當地蔬菜作為新鮮食材，是台北唯一一家用新鮮當地蔬菜烹調披薩的店家。 第二條： Pisa Pizza 採用的窯烤技術能夠有效的保留各種烹調出來的披薩的風味，再配上用新鮮當地蔬菜烹調出來的披薩，可以給客人們提供豐富的口感與風味。 第三條： Pisa Pizza 具有獨特的配料，可以給客戶提供選擇，例如：台灣特色的烤肉蛋捲披薩、烤蔬菜披薩等等，受到客戶的一致好評。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 披薩品質很棒，新鮮的餡料加上最好的麵糰，就像你在佛羅倫薩一樣，每一個口味都讓人迷醉！ 2. 食物質量相當高，餡料都新鮮又有豐富的口味，物超所值！ 3. 這家店的披薩超級值得一試，餡料新鮮，麵糰柔軟，價格也很實在，值得推薦！ 4. 披薩烤得剛剛好，餡料也豐富，服務親切如應！ 5. 披薩配料好吃到爆，而且還非常新鮮！
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