高雄小春虱目魚肚,又被稱為小春虱,是一種小型海虱,主要棲息於高雄沿海區域,主要食物包括腐肉、植物、魚類等,有的甚至還會吃螃蟹的腿。小春虱的身體最大長度可達7公分,屬於真足類動物,腹部有8對腳,體型細小,體色復複,主要有灰褐色,脊椎上的背鰭會呈現紅色。這種小春虱有很高的食用價值,不但肉質鮮美,多汁無比,而且也有滋補的功效,受到當地居民的青睞。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
。 【條例】 (1) 高雄小春虱目魚肚具有獨特的香氣與鮮美的口感。 (2) 高雄小春虱目魚肚特有高延展性,其口感柔軟細嫩。 (3) 烹煮後,高雄小春虱目魚肚口感鮮甜,滋味更醇厚濃稠。 (4) 此外,高雄小春虱目魚肚還特有細緻且泛白的色澤,經烹調後帶有淡淡的海洋香氣。
1. 野柳海水浴場友善服務 現撈小春虱目魚肚,味道極好,完全是鮮美無比,特別精緻可口,更令人驚豔,算得上是吃到了大餐。 2. 在彰化參訪朋友時,聽他介紹說在野柳海水浴場能吃到新鮮小春虱目魚肚,就吃了一份,味道很不錯,而且非常新鮮,口感很滑且有咬勁,簡直是大吃了一頓。 3. 我最近到野柳海水浴場吃到新鮮小春虱目魚肚,超級好吃,熱騰騰的,肚皮鬆軟又香甜,吃起來噴豔,非常有咬勁,讓我非常滿意,簡直是一餐美食!
台南永信早點是一間位於台南的知名早餐店,自30多年前開業
林記廣東粥 榕榕園創意餐廳 賣魚勝餐廳 皇式鍋燒麵 鶯歌阿婆壽司三峽店 韓雅林 花果山鹽酥雞 粥 灣裡火城麵店台南灣裡火城麵店是位於台南市灣裡區的一家火鍋專門店,是臺
品味達客麵食館桃園市品味達客麵食館是一間位於台灣桃園市的傳統冷麵店,以
阿科玉里麵阿科玉里麵是位於花蓮縣的一間老店,開業八十年的歷史,至今仍然
碧蘿春茶坊新北市碧蘿春茶坊起源於1978年,是新北市歷史最悠久的正
霸子廣東粥桃園市霸子廣東粥是一間具有歷史悠久的粥餐廳,店裡擁有超過
美都茶餐廳 鮮友利蔬果吧 Yuly dietary台北鮮友利蔬果吧 Yuly dietary是位於台北中山
萬隆餐廳 樂食意大利餐廳 大埔豐原排骨酥麵彰化縣大埔豐原排骨酥麵店位於彰化縣大埔豐原鄉,是一家專門
小菁選涮涮鍋 一喜燒肉一喜燒肉位於苗栗縣苗栗市忠孝路三段,是一間集燒肉料理及其
蕃茄村新北市蕃茄村,是一間位於新北市的以創意料理為主軸的餐廳,
周鱔魚麵線 嘉義周鱔魚麵線是一種以魚粉為主要原料制成的麵線產品,傳
泰出色泰國餐廳 Chilli Thai 魏媽媽素食店新竹縣魏媽媽素食店位於新竹縣北埔鄉,主要以素食為主題的店