熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 福記香滷鴨肉飯

福記香滷鴨肉飯
⭐⭐⭐⭐ 

台中福記香滷鴨肉飯是台中的特色傳統小吃，也是最受歡迎的。它是用滷汁料、鴨肉與米飯製成的一道菜。在台中，它一直以來都熱門少見，尤其是在熱鬧的市集裡。台中福記香滷鴨肉飯有著特殊的香氣，滷汁料充滿著芝麻、花生、香料與大量的醬油，它的口感層次豐富，每一口都很香，讓你的味蕾會流產稱快樂的滋味。而鴨肉則是滷汁料的良好搭配，口感較軟嫩多汁，米飯更是台灣街頭美食中最重要的一部份，它能更輕薄地將口感與香味結合在一起，讓你獨一無二的親身體驗一份神祕而美味的台中餐點。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  408台灣台中市南屯區黎明路一段1101巷4號 (行車路線)

電話

☎ 04 2380 3683  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
台中福記香滷鴨肉飯於1966年開始創立，由於少數現在仍維持原始做法的美食，因此獲得廣大消費者的歡迎，其特色為：

一、持續保留傳統香滷的風味：台中福記香滷鴨肉飯採用50多種的香料和調味料，以高級新鮮鴨肉製成，再熬煮而成湯底，搭配上用新鮮食材做成的料理，就成立了令人回味的傳統香滷風味了。

二、豐富的料理風格：台中福記香滷鴨肉飯提供廣大的料理風格，包括傳統的火鍋，也可以提供美味且富含營養的醬料，豐富多樣的吃法，令每一個消費者都可以挑選出合其口味的料理，給予滿足感。

三、獨特的烹調手法：台中福記香滷鴨肉飯采用傳統的低溫烹調方式，不僅使食材保持其原汁原味，還能保留其营养成份，為消費者提供健康的食物，而且其特色為以木炭火鍋炙煮，能保持風味的同時，也使消費者可以親身感受到每一次溫暖的烹調過程。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
台中福記香滷鴨肉飯受到食客的喜愛，在網路上有許多好評。

《買美食》網站上的食客對於福記香滷鴨肉飯的評價為：「香滷鴨肉飯好吃！醬汁香味持久，口感有彈性，料夠多，不貴，非常棒！」

《愛為食》網站的食客則表示：「福記的香滷鴨肉飯算是市面上較為有名的，份量較多，醬汁料夠，滷味濃郁，鴨肉也沒有太乾，滿滿的一份，有時下雨天會想吃它！」

總的來說，台中福記香滷鴨肉飯的評價極高，食客們也表示口味及份量兩者都很不錯，料夠多，醬汁濃郁香氣繚繞，對於喜歡滷味的食客來說，絕對是不錯的選擇！

食尚玩家台中隱藏版鴨肉飯

、

嶺東福記鴨肉飯

、

台中南屯 鴨 肉

、

台中市太平區中山路三段22號

、

嶺東鴨肉飯

、

台中太平鴨肉飯

、

台中南屯一鴨四吃

、

原味鴨肉飯

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

早安美芝城竹東北興

新竹縣早安美芝城竹東北興是新竹市的一間歷史悠久的老店，在

⭐⭐⭐ PACIFIC COFFEE - 奧運站

觀 Pacific Coffee – 奧運站是Pacifi

⭐⭐⭐ 美餐園早餐

高雄美餐園早餐是從日本帶來的早餐新風格，地點位於高雄市河岸左

⭐⭐⭐ 大盛居 日韓食堂

嘉義大盛居日韓食堂是位於嘉義市的一家以日韓料理為主題的餐

⭐⭐⭐⭐ 田舍慎太郎料理 ⭐⭐⭐⭐ 大上海臭臭鍋麻辣鍋火鍋城 鼎山店

位於台灣高雄市鼎山區的大上海臭臭鍋麻辣鍋火鍋城鼎山店，是一家

⭐⭐⭐ 友德意麵

友德意麵是南投縣一家著名的意麵店，位於新竹縣頂埔里，毗鄰

⭐⭐⭐⭐ 三隻小豬觀光農場 ⭐⭐⭐⭐ 啊囉哈營養早點

屏東縣啊囉哈營養早點位於台灣屏東縣大武鄉，是一間有20年

⭐⭐⭐⭐ 泰好味 ⭐⭐⭐⭐ 許家豆花湯圓 ⭐⭐⭐ 金玉餐廳

金玉餐廳位於高雄市前鎮區，是一間有著悠久歷史的經典精緻餐

⭐⭐⭐ 光復路鐵皮屋早餐 ⭐⭐⭐⭐⭐ 爭鮮迴轉壽司-忠明大潤發店

台中爭鮮迴轉壽司-忠明大潤發店座落於台中市忠明區，是一家和牛

⭐⭐⭐ 山林香 ⭐⭐⭐⭐ Rest One Corner Cybe ⭐⭐⭐ 客家粄條店 ⭐⭐⭐⭐ 粥太太養生蔬食廣東粥 ⭐⭐⭐⭐ 竹美山閣 ⭐⭐⭐⭐ 宏都牛排 ⭐⭐⭐⭐ 南臺灣土魠魚羹 中和區員山店 ⭐⭐⭐ 鳳涎閣食膳院 旭勝國際餐飲事業 ⭐⭐⭐⭐ 88熱炒店

新北市88熱炒店是一家位於新北市的熱炒店，是當地的一家熱

⭐⭐⭐⭐ 林記燒臘餐茶廳 ⭐⭐ 臺北德芳美漢堡 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享