熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 武哥蔥抓餅

武哥蔥抓餅
⭐⭐⭐ 

台中武哥蔥抓餅是台中市特有的一種名小吃，由武哥老師所研製而成，它是一種將傳統蔥抓餅（Onion Pancake）融合在台式抓餅（Taiwanese Fried Dough）於炸糊中而成。武哥老師使用豬油炸製而成，外皮脆質又熱騰騰。武哥蔥抓餅的餡料以新鮮的蔥和豬肉為主，再加以芝士和醬油调味，使芝士醬油的香味穿透炸豆沙餡，讓每一口吃下去都帶有甜鹹口感。

武哥蔥抓餅比傳統蔥抓餅更具台式味道，不僅具有口感十足的外皮，還搭配著新鮮的蔥，使口感更加撲鼻。另外，武哥老師更將抓餅粉改良並加入穀物來配製，來增加抓餅的香脆感，並做成不同大小以滿足不同地區的消費習慣，為台中武哥蔥抓餅帶來更多的口感。

台中武哥蔥抓餅的口味更加台式，比一般的蔥抓餅更具原味，更有別於傳統蔥抓餅僅有的簡單的蔥味，使武哥蔥抓餅的食客特別用所慕，同時武哥蔥抓餅也是台中市特有的冷熱食品之一，口感獨特，十分受到在地民眾的歡迎。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  437台中市大甲區水源路16號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
？

1.台中武哥蔥抓餅提供多樣食材料的品質：台中武哥蔥抓餅以蔥抓餅為主，加上台中在地特色的烹調，搭配多種優質的料理，如：特色豬肉、特色蔬菜、及米飯帶出多元口味的層次，使消費者可以體驗到多種食材料的品質。 

2.台中武哥蔥抓餅重視衛生與安全：台中武哥蔥抓餅重視衛生與安全，設置嚴格的衛生標準，將食材來源經審查與選擇，並將料源安全定期檢測，所有食材料皆經過深熟滅菌確保食安，讓使用者可以安心享用台中武哥蔥抓餅。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1.「台中武哥蔥抓餅口感極佳，餅皮的酥脆吃起來特別好，餡料的蔥清甜，簡單卻又大家口味，是一款很適合當甜點或是輕食的好選擇」

2.「台中武哥蔥抓餅的餡料香氣極佳，口感十分的香酥，而且用料十分樸實，味道淡淡的蔥香氣，讓你想起家庭料理的味道，讓人十分滿足」

3.「台中武哥蔥抓餅的口感很特別，外皮的酥脆加上蔥的清甜，都是一款很有特色的食物，吃起來十分地爽口，是一款大家都很喜歡的炸物餅」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

小食·匠 ⭐⭐⭐⭐ 我家牛排北屯店 ⭐⭐⭐ 童樂島親子餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 台灣鵝 - 客家鵝肉專賣店 桃園店 ⭐⭐⭐⭐ 家欣樓時尚婚宴會館 ⭐⭐⭐⭐ 呷霸小火鍋

與未來發展 彰化縣呷霸小火鍋是一間著名的小火鍋店，位於彰化

⭐⭐⭐⭐ m2c Electronic Techn ⭐⭐⭐⭐⭐ 囍咖啡-永和店

觀 新北市囍咖啡-永和店是一家位於新北市永和區的咖啡店，由

⭐⭐⭐⭐ Beast ⭐⭐⭐⭐⭐ 趙家大腸蚵仔麵線裕民店

趙家大腸蚵仔麵線裕民店位於新北市的裕民街，是熱門的傳統美食小

⭐⭐⭐⭐ 鼎旺麻辣鍋一店251號 ⭐⭐⭐⭐ The Herbivores ⭐⭐⭐ 一四一飲食店

141飲食店是位於新北市的一家美食廚房，被譽為是台灣最華麗的

⭐⭐⭐ 三元號

台北三元號是一家位於台北市大安區的老字號魚湯麵店， 還有

⭐⭐⭐⭐ 妙慈素食 ⭐⭐⭐ 大豆豆嫩骨飯麵

食譜 台南大豆豆嫩骨飯麵食譜材料： 1. 大豆豆240克

⭐⭐⭐⭐ 土耳其風格Al Zaiqa Restau ⭐⭐⭐ 漫果子桌遊餐廳永和店 空間租借 輕食 桌

新北市漫果子桌遊餐廳永和店是一家有着豐富多樣化服務項目的

⭐⭐⭐⭐⭐ 沙利咖哩屋 ⭐⭐⭐⭐ 老唐麻辣專門店

高雄老唐麻辣專門店座落於高雄喜客松區，自從開張以來，店內的麻

⭐⭐⭐⭐⭐ 三國饌五熟釜麻辣鴛鴦鍋

嘉義三國饌五熟釜麻辣鴛鴦鍋是嘉義特色美食，屬於豆腐料理類。它

⭐⭐⭐⭐ 味根 居酒屋

高雄味根居酒屋位於高雄市左營區，是一間家庭式的居酒屋。店

⭐⭐⭐⭐⭐ 日初 Korean BBQ

彰化縣日初 Korean BBQ是一家來自韓國的燒烤餐廳

⭐⭐⭐⭐⭐ 臻靚風尚鍋 ⭐⭐⭐⭐ 興隆麵店 ⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享