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歲月居 定食 石頭火鍋
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台北歲月居定食石頭火鍋是紅樓外婆家裡的一家知名火鍋店,店開業已有四十多年的歷史,每每向地方人士和外來游客展示了古早味的台灣定食風味。店鋪坐落於台北歲月居,佔地4,500平方公尺,店內佈置古早風格,木質裝潢,採用一種古早台灣文化的風格,美麗的木樑和暖色調,突出台灣早期的原生文化,創造出有溫暖的氣氛,讓顧客能夠感受到當初懷舊的台灣文化。

石頭火鍋店,專業提供各種石頭火鍋,來源於古法老火鍋,以壓蒸拼盆的方式煮出的鍋湯,除了有單獨的湯品外,也有搭配食材的定食風味,針對每位顧客的喜好提出最合適的搭配,讓顧客能夠品嚐到不同的口味,同時也能夠滿足健康的需求。

石頭火鍋店還有多種配菜可以搭配,全部以新鮮食材炮製,宴席也有提供精緻的下酒菜,例如古早的文旦芋頭、私房牛肉、以及金桔水果等,味道濃郁又有層次,深受歡迎。

台北歲月居定食石頭火鍋是一家傳統而又貼心的餐廳,細心照料每一位顧客,提供台灣歷史悠久的傳統口味,同時也確保食材品質,炮製各式精緻佳餚,極大提昇顧客滿意度。石頭火鍋更注重於將歷史傳統結合創新烹飪技藝,讓客人能夠享受不一樣的用餐氣氛,令人流連忘返,必定是一個難忘的經驗。
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地址

✉  10491台灣台北市中山區松江路38巷2號 (行車路線)

電話

☎ 02 2567 9133  (立即播打)   馬上註冊

特色

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第一條:台北歲月居定食石頭火鍋特色為採用上等的新鮮食材,並以先進的料理技術烹調而成。

第二條:台北歲月居定食石頭火鍋的湯汁飲料選擇多元,並以高溫熬煮抽出飲料原汁,堅持為客人提供健康安全的飲料產品。

第三條:台北歲月居定食石頭火鍋特別採用新鮮雞蛋、魚肉等多種新鮮食材,服務時更以石頭烹調讓客人享受不同的美食體驗。

第四條:台北歲月居定食石頭火鍋配以精美的菜色和鋒利的厨藝,使每一道菜都能表現出最佳的美味。

評論

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評價較高的評論:

1.「台北歲月居定食石頭火鍋真的很好吃,火鍋的湯頭很好喝,料也很多,吃起來也很有層次,菜色也很好看,大家一起來吃很棒。」

2.「台北歲月居定食石頭火鍋很香,料也很多,湯頭特別香,而且很濃郁,火候也很恰到好處,很滿足的一頓飯。」

3.「台北歲月居定食石頭火鍋菜色搭配很時尚,而且料真的很多,菜色也相當上檔,火鍋湯頭也一流,大家一起吃很滿足。」

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