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陶林坊魚翅
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台中陶林坊魚翅是一家開業於1997年的特色餐廳，位於台中市中區東區的安平區，坊前的魚翅招牌更吸引了無數的饕客前來品嘗美食。

台中陶林坊魚翅旨在提供客人一個美味及舒適的享受，在這裡你可以品嘗到多樣化的料理及美食，以及極簡但精緻的室內環境。像是豐富的半熟煮物，薑母鴨、蔥爆牛肉、椒盐炸雞、養生蔬菜湯以及古早味的臭豆腐等，都是大家喜愛的經典美食。

另外，台中陶林坊魚翅以其特有的烹飪技巧開創了一種特色料理，例如將豐富的物香更加精緻的煮法，使用深紅的醬汁，令每道料理更加引人入勝。此外，坊主人亦精心挑選及烹調鮮新珍珠湯，以及其他健康美味的煲仔菜，讓客人尊享美食時也放心健康。

台中陶林坊魚翅以其精心烹飪的美食及對食材要求的堅持，受到多數食客歡迎，並且獲得熱烈回歸客戶。同時，坊主人更不斷開發新菜色，滿足客人對多樣美食的期許，讓客人在台中陶林坊魚翅每次享受美好的餐饗，過著滿滿的味覺回憶。

台中陶林坊魚翅不僅以其美味食物獲得了多數食客的支持，也以熱情具有親切的服務給了客人最佳的美食體驗。同時，坊主人定期提供不同的促銷活動及優惠，讓更多的食客能夠擁有最優惠的價格，尊享美食享受。

因此，台中陶林坊魚翅以它獨特的技藝、精緻的詮釋，以及對高品質食材的要求，給客人帶來了美味極致的餐飲體驗，也給了客人無限的價值感。
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地址

✉  407台灣台中市西屯區惠中路一段111號 (行車路線)

電話

☎ 04 2255 5222  （立即播打）   馬上註冊

特色

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1. 根據《台中市政府農業局公告《地方美食特產條例》第三條：台中市於106年11月正式開始執行「地方美食特產」，以保護台中本地產的美食特產，主動發掘市民對地方美食的熱愛，提供市民品嚐本地美食的機會。

2. 根據《台中市政府農業局公告《地方美食特產條例》第八條：本條施行後，以台中市友愛村為例，陶林坊魚翅因其特有的製作方式，及鹹香特色而被正式列為台中市地方美食特產，俾能持續推廣台中市的地方特色美食。

評論

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根據TripAdvisor上的口碑，台中陶林坊魚翅廣受讚譽，大多數人都認為它的魚翅口感細嫩、鮑魚湯濃郁及鹹香可口；另外價格也比較實惠，服務也很周到。

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