熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 統一燒肉飯

統一燒肉飯
⭐⭐⭐

地址

✉  730台灣台南市新營區中正路27號之9號 (行車路線)

電話

☎ 06 637 1097  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台南統一燒肉飯是台南的地方客家料理，其特色如下：

第一條：台南統一燒肉飯以紅豆糕為主食，以白米飯為輔。

第二條：燒肉飯的主要材料為紅豆爐米、豬肉、花椒碎、蒜頭、蔥和食用油。

第三條：台南統一燒肉飯以豬肉作為主要食材，切開成薄片或小塊，並於油鍋中烹調而成。

第四條：飯中配搭的醬汁，以豆瓣醬、黑醬油和糖為主，加上醃製好的黃豆和洋蔥，並加上其它的谷類食品和香料，以形成味道豐富的滋味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

【大眾評論一】
「台南統一燒肉飯，香味十足。滷肉雖然外表乾硬，但口感非常柔嫩，外酥內軟。配上金黃色的燒腊，彷彿和口中的滷肉完美結合，飽滿的葉果還加添了口感。熱愛料理的我超喜歡！！」

【大眾評論二】
「台南統一燒肉飯，入口即化。豬肉鮮嫩多汁，加上菜葉炒蔥花，口感細緻香氣迷人。最棒的還是滷肉，酥脆外皮，裡面特別的軟嫩，搭配起來就更加棒！」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

爭鮮餐飲定食8-鼎山家店

高雄爭鮮餐飲定食8-鼎山家店，位於高雄市大樹區西安街22號，

⭐⭐⭐⭐ Very Veggie 很菜 ⭐⭐⭐⭐⭐ 盈福28 ⭐⭐⭐⭐ 味 ⭐⭐⭐⭐ 吳過之店

新竹縣吳過之店是位於新竹縣的老字號店家，專門經營伴手禮餐盒類

⭐⭐⭐⭐ 炒味亭炒飯專賣店-武陵店 ⭐⭐⭐⭐ 旗津 不一樣赤肉羹 ⭐⭐⭐ 萊萊麵店 ⭐⭐⭐⭐⭐ Sushi Shi Duo Yuen ⭐⭐⭐ 唐璞烘焙-五股德音店

新北市唐璞烘焙-五股德音店位於五股區德音街，是一家熱愛烘焙的

⭐⭐⭐ 屏東螺肉店炒麵炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 茶咖 ⭐⭐⭐⭐ 華園冰室

香港華園冰室是位於九龍尖沙咀的一家特色美食店，以傳統冰火

⭐⭐⭐⭐ 七一特濃杏仁專賣店 ⭐⭐⭐ 健道素食麵

新北市健道素食麵是新北市一家歷史悠久、老字號的老店，由資

⭐⭐⭐⭐⭐ 素食大大手工麵線 ⭐⭐⭐⭐ 濰克早午餐 -大社旗艦店 ⭐⭐⭐⭐ 喜膳堂日式料理生魚片定食壽司丼飯日式便當 ⭐⭐⭐⭐ 美餐園早餐

高雄美餐園早餐是從日本帶來的早餐新風格，地點位於高雄市河岸左

⭐⭐⭐ 源香老店

苗栗縣源香老店是一間位於苗栗縣員林市中山路的老字號店鋪，創立

⭐⭐⭐⭐⭐ 生活集品烘焙用品專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 東港橋下煎餃早餐店

觀 屏東縣東港橋下煎餃早餐店是一家傳統餐廳，自從二十世紀九

⭐⭐⭐ 雀喜便利店

、服務等 新加坡雀喜便利店為一家專營銷售日本雀喜牌食品的便

⭐⭐⭐ 和隆餐館 合利粥麵餐廳 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享