新北市鴛鴦早午茶是一間知名的本格早午茶商家,位於新店區的大同路上,店家以20多年的歷史成為'地道’傳統早午茶店。凡是前來參觀的人都可以感受到傳統古樸的風格,而桌上擺放的也可以看出傳統可見一斑的特色。 鴛鴦早午茶的特色已經傳承多年,最受歡迎的食物有招牌豆漿餅、蠔油香腸餅,它們味道獨特,有獨特的東方氣息風格,搭配醬油豆腐鋪,重口味佐其越獨特,受到消費者的歡迎。此外,鴛鴦早午茶的蛋餅、豬腳、豆腐買罐湯也非常有名。 另外,鴛鴦早午茶店提供低廉的價格,外來客只需一百多元,就可以滿足了早餐。此外,店裡的服務態度也非常好,為老顧客提供定制服務,讓老顧客可以享受到更完美的服務。 總體而言,鴛鴦早午茶是台灣新北市本地傳統古樸的早午茶商家,提供在地特色食物以及舒適的服務體驗,其價值與令人回味無窮。它低價又美味,是來逛街或家庭聚餐的理想之地,可以讓消費者享受一個安靜的早餐時光,滿腹美食。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市鴛鴦早午茶的特色規定如下︰ 一、定義:鴛鴦早午茶是指定在新北市的店家所提供的早午餐類食物,包括但不限於湯品、茶飲、主菜、點心、甜點等項目。 二、標準: (1) 餐飲品質:應符合當地食品安全標準,且賣家須按照相關健康風險控制規定適當管理食品之安全性。 (2) 湯品:新北市的鴛鴦早午茶湯品應為將豬肉、雞肉、魚肉、海鮮食材及蔬菜等熬成的湯頭,味道鮮美純正,香氣濃郁湯汁濃滑。 (3) 茶飲:新北市的鴛鴦早午茶應以金萱紅茶及金露綠茶為主,以及其他茶飲品如花茶或果茶等。 (4) 主菜:新北市的鴛鴦早午茶主菜應包含復口味的糕點,如瘦肉粽,豆沙餅等。 (5) 點心:新北市的鴛鴦早午茶應提供多種滋味的點心配以甜味特色食物,如椪柑汁、豆沙、花生糊等。 (6) 甜點:新北市的鴛鴦早午茶應提供多種口感美味的甜點,如蛋酥、蛋卷、椰子糖等。
1. 軟綿鬆軟的芝麻餅,搭配煙燻鮭魚,是目前評價最高的新北市鴛鴦早午茶。 2. 炸豬排醬酱的味道十分棒,而且也是很受歡迎的新北市鴛鴦早午茶的佳餚。 3. 新北市鴛鴦早午茶的紅豆湯口味好濃、滿滿的香味,是許多食客最喜歡的點心之一! 4. 烤肉餅的味道濃郁又有力度,搭配上新北市鴛鴦早午茶特製的芥辣醬,美味無比! 5. 香酥脆口,鮮嫩內餡濃郁的桂花餅也是受歡迎的新北市鴛鴦早午茶美食之一,又是何時何地都可以吃到也是受到大多客人喜愛的原因之一。
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