芳記肉燥飯
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***？ 芳記肉燥飯是台南經典特色料理，自從它於1980年在台南出現以來，已成為台灣主要的料理之一。芳記肉燥飯以其獨特的香料烹調而成，吃起來香濃可口，是台南最受歡迎的料理之一。其原料為白米、排骨、蔥、蒜頭、豆干等，烹調時加入芳記家族獨家香料調味。它的味道濃郁，芳香四溢，淋上酸甜醋汁後更是入口即化。芳記肉燥飯不只是台南的一道經典料理，也成為台南市民或訪客必定一定要品嘗的佳餚。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***評論： 1.台南芳記肉燥飯的口味簡單但非常的美味，肉燥的香氣十分濃郁，而且量也很足，搭配當地的米飯口感更好！ 2.台南芳記肉燥飯的厚度適中，又不會太乾沉，搭配當地新鮮的醬汁，口味更是特別，而且很多店家份量很大！ 3.台南芳記肉燥飯是我吃過最好吃的一種，肉燥口感很鮮美，醬汁加上新鮮蔬菜的融合有一種特別的口感，份量也十分足夠！
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