屏東縣陳家鹹蛋皮蛋是位於台灣屏東縣的一家老字號傳統小吃店,主要以製作傳統手工鹹蛋皮蛋開業,它的宗旨是利用最純正的食材,搭配傳統的製作方式來做出最美味的鹹蛋皮蛋,因此口碑極佳,一直非常受歡迎。 陳家鹹蛋皮蛋的特色就是它的獨特口感,蛋皮蛋外酥內嫩,入口即化,鹹而不膩,口感極佳。此外,陳家鹹蛋皮蛋取材最簡單僅配以新鮮鹹蛋和芝士,以手工製作的方式烹調,保持了最原汁原味的風味,令人發出一股親切的溫暖、家的滋味,能夠讓食客感受到純正台灣傳統小吃的口感。 此外,陳家鹹蛋皮蛋的獨特之處在於其低油耐甜,口感清淡,強調新鮮及健康,此外,陳家鹹蛋皮蛋還通過各項衛生檢查,嚴格把關食材及製作過程,讓消費者吃得安心,放心。 價格方面,陳家鹹蛋皮蛋的價格也非常合理,依照不同口味及份量設定價格,小份價格以40元起跳,大份則以50元起跳,使得更多的人能夠享受到獨特的鹹蛋皮蛋口感,而不必負擔過高的價格。 因此,屏東縣陳家鹹蛋皮蛋獨特的口感、價格合理及嚴格把關食材及製作過程,讓這家老字號傳統小吃店一直非常受歡迎,口碑極佳。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
陳家鹹蛋皮蛋是屏東縣的一種傳統油飯配料,據歷史記載,它已至少有三百多年的歷史。 第一條,陳家鹹蛋皮蛋以其獨特的製作方式而聞名,把去殼的蛋放入強烈的熱汁中浸泡,使其表面形成蛋皮狀,令人口感獨特,滋味濃郁。 第二條,陳家鹹蛋皮蛋可以極度調味,讓消費者可以根據自己喜好增添不同風味。另外,也可以新鮮食用,去殼後可做出各種菜式,如拌菜、燉菜、湯品等。 第三條,陳家鹹蛋皮蛋吸收熱汁的有益營養,具有豐富的蛋白質,能夠補充身體所需的營養,是屏東縣人健康的食品之一。
【讚好】 陳家鹹蛋皮蛋真的好吃!朋友來到屏東縣時一定要讓他們吃上一碗!味道好濃郁,蛋皮超細緻,一口下去好像有濃濃的家滋味! 【不讚好】 陳家鹹蛋皮蛋的價格太貴!大多數居民都只能一次吃不多,而且價格比其他地方的鹹蛋皮蛋還要貴,不太划算啊!
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