1. 台中食弍鰆最大的特色是它的湯底,特別拿來放置大量的清爽鰆魚。 2. 另外,台中食弍鰆裡的料理特用地道的台中口味,台中人常說:「台中的鰆魚,越嚐越餓!」 3. 台中食弍鰆裡有許多賣餅乾的屋子,用迷迭香烤出來的香脆口感,在台中地區非常有名。 4. 除此之外,台中食弍鰆有許多早、中、晚餐的料理,讓有時間的旅客可以在那裡品嚐到不同的口味,讓台中的美食一次滿足。
台中食弍鰆位於新生路上,備有鮮香鰆魚飯、炸醬麵、炸豆腐、蝦仁炒飯等美食,店內的菜色眾多,多元豐富,令遊客及本地食客滿意不盡。 大眾評論: 1. 店家的鰆魚飯式樣豐富,口味特殊,蓋飯超脆,鮮香可口,是家常料理非常好的一道菜。 2. 台中食弍鰆的炸醬麵是本地人最喜歡的一道菜,麵條超級Q彈,口感濃郁,炸醬味道香浓,一定要多吃几碗才會滿足。 3. 台中食弍鰆的炸豆腐口感鬆軟,外皮超酥脆,內餡多汁,是小朋友們的最愛,因為口中咬下的一口豆腐,都是滿滿的興奮! 4. 蝦仁炒飯是客家料理的代表之一,台中食弍鰆的蝦仁炒飯香氣十足,米飯香甜,炒得均勻,是熱愛客家料理的食客們的最佳選擇。
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