特色
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香港佛慈齋素食館(下稱素食館)在提供素食料理外,亦重視客人的健康,以及向眾人介紹純素飲食。素食館採用以下條例:
(一)素食館所售食品均為純素,其中不含任何動物蛋白、肉類,包括乳製品、海鮮及蛋類。
(二)素食館同時為客人提供多樣化的純素料理,其中不僅有美味多汁的蔬菜菜餚,而且還有麵食、火鍋料理等。
(三)素食館全程採用健康的食材和調味料,例如油香素、新鮮蔬菜及藥草,以營養豐富又美味的純素食物來滿足客人的口腹之慾。
(四)素食館提倡均衡飲食,客人可以輕鬆享用不同種類健康的食物。
(五)素食館堅持創新,全餐廳內採用環保材料,並不斷研究開發新的素食風味,以滿足客人不同的口味需求。
評論
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1.「很感恩去了這裡,所有的菜餚都很精緻,價格也很合理,餐服服務也很到位,很推薦!」
2.「今次來這裡,發現餐牌上的菜色令人驚喜,湯底都很豐富,口味健康,且不貴,服務態度也不錯,值得推介給家人朋友去用餐」
3.「這裡有很多口味令人心動的素食佳餚,整家餐廳服務及氣氛都很棒,很推介大家去品嚐他們的料理」
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