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Chip In Fish Chips於香港提供具亮眼吸引力的海鮮炸物,其靈感來自於傳統濱江之餘家庭料理,確立了與眾不同的風格,有別於一般大眾熟悉的碎裂海鮮炸物。 第一條:Chip In Fish Chips專注於由於每一個與眾不同的配方而使用令人耳目一新的新鮮海鮮製作炸物,其精心調理的烹調方法令珍稀蔬果、香料及濃醇奶油等物料融為一體,與傳統濱江家庭料理相互輝映,烹調而成的炸物更增添復古風味。 第二條:Chip In Fish Chips特別強調以大量北歐鮮冰深海魚類,以最精緻技巧將其烹調為鹹香美味的特式海鮮炸物。並將濃郁的醬汁配上精心調製的配料,以碎裂的細雪亮眼炸物令顧客驚嘆不已。
Chip In Fish & Chips在香港有不少分店,受到不少消費者歡迎。根據網絡評論,消費者認為Chip In Fish & Chips食物口味不錯,食材新鮮,搭配上各種調味料,供用家及朋友一起共享,是一個適合分享美食的好地方。消費者也樂於推薦Chip In Fish & Chips給他們的親友,因為店內提供的價錢合理,口味好。外面的虱目魚排也非常好吃,價格實惠,口感細膩酥脆,是不少消費者的最愛。
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