饌麻辣
⭐⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***第一條：高雄饌麻辣操刀的廚師拉麵，以墨西哥大蒜、紅辣椒、紅椒粉、紅蘿蔔、薑餅、洋蔥等野菜結合日本具產地的山葵和沙茶醬料，以極其鮮明的口感展現出台灣的獨特麻辣口味。 第二條：高雄饌麻辣拉麵，擁有特有的高雄傳統拉麵料理技術，以日式口感在台灣傳統麵條及具產地的湯頭結合，做出調味濃郁但不嗆口的麻辣口味，通稱「高雄麻辣風味」，更特別加入了豬骨肉汁搭配用來煮拌拉麵，更提升了滋味的極致。 第三條：高雄饌麻辣拉麵，以及使用高雄蔬菜奶油醬，其特有的酸甜味令餐點更加完美，增添細緻清爽口感，讓客人滿足滋味的求。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 【尖沙咀宴】「麻辣鍋真的很好吃，尤其是它的蟹肉，非常鮮甜，它的麻辣湯更美味，比我在高雄其他食肆吃過的麻辣湯好得多！」——明玉燕 2. 【嘉士利日本料理】「非常棒的麻辣鍋，他們的湯汁很厚實，很有味。肉也很新鮮，熱騰騰的，搭配神戶牛肉非常美味！」——詹雅蓉 3. 【越來越夜市】「今天我在越來越夜市吃了麻辣鍋，湯頭很好喝！肉也很新鮮，尤其是豬肉，烤出了酥脆的外衣。此外，他們也提供免費的豆腐，非常有料！」——茱蒂蝶
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