高雄蓁心素食坊為高雄市提供一個素食者及環保緣主的傳承空間,主打綠色玩具、素食小館的環保概念。高雄蓁心素食坊尤其以推廣素食而聞名,有別於其他素食餐廳,蓁心素食坊提供的素食料理不僅美味,更有助於環保,例如: 第一條:在素食料理中使用的食材極力避免雞肉、牛肉及其他肉類,取而代之以可持續發展的植物性食材,不使用農藥肥料,支持本土生產和環保。 第二條:在生產過程中禁止使用塑料容器,採用天然的原料進行製作,如竹子、木頭等,減少對環境的影響。 第三條:蓁心素食坊有相當的社會責任,在推動素食料理學習活動時,不僅確保食材的品質,更鼓勵多元文化,無論任何國家、族裔、體型、性別皆能共享歡樂。
1. 【高雄蓁心素食坊】 好吃又健康!它真的是一個讓我可以吃到美味、充滿營養且省錢的地方!那裡的湯和菜都特別好吃,特別是素食麻婆豆腐,超級香甜。店內環境很乾淨,服務也特別的好! 2. 【高雄蓁心素食坊】 我非常喜歡這家素食坊,你可以在裡面吃到像素茄汁炒麵、蒜香魚腩、甜不辣等素食料理。每道菜都充滿了自然的香味,非常清爽美味!店裡比較簡陋,但是服務員親切待客,讓我們可以感覺到舒適的氣氛。
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