特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考
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1. 新北市明峰烤肉飯採用台灣家傳美食，其特色是加入小米辣椒、香蒜等辛香料，以及嚴選台灣優良養殖米，烹調出獨特的香甜口感。
2. 新北市明峰烤肉飯特別厚實又嫩滑，用超高火加熱湯頭，以使肉更加香嫩口感，與台灣家傳秘方加以搭配，讓烤肉飯的風味更加地道。
3. 新北市明峰烤肉飯嚴選台灣優良養殖米，每盤烤肉飯經過4小時烹調而成，烤肉不添加任何化學調味，堅持純手作，讓烤肉飯更加自然香甜，口感更加醇厚。
評論
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網友在知名美食網站「吃吃發現」上給予新北市明峰烤肉飯的評價如下：
【口味】
「肉質口感不錯，尤其是排骨和豬肉肋，肉質鮮嫩多汁，滿足口感，自製烤醬也很好吃！味道醇厚不膩，口感十分不錯。」
【環境】
「環境清潔乾淨，酋長更是親切友善，提供的飲料也很好喝，熱情招待讓人感到溫暖。」
【价格】
「價格合理，以及多樣化的食材，顧客不必擔心肉料與蔬菜選擇，在這裡可以輕鬆品嘗到鮮美烤肉，價格實在值得！」
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