川武日式咖哩丼飯
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觀 高雄川武日式咖哩丼飯這間商家位於高雄市三民區川武路，外頭裝飾得十分考究，而他的招牌以日式折疊窗來象徵，極具特色，用餐環境也十分舒適，而他的價格也親民，許多食客都很喜歡光顧他家! 這家商家特色有許多，像是他店內特別常看到的燒鳥拉麵、濃湯咖哩飯、老闆自創的商品，像是牛肉醬拌飯。店內特別準備了許多來自新鮮海產和日系食材，每種料理都十分精緻，用量也很大，在每一口都有不同的口感，並且還有豐富的料理和搭配，令人舌頭驚艷！ 店家更會提供健康的全素口味，讓人可以依據自身口味選擇。而分量也比一般店家多，整體定價也親民，非常划算，讓食客能在簡單的餐點中吃到健康美味，值得稱讚! 高雄川武日式咖哩丼飯店的價值觀在於健康，來自新鮮海產和日系食材的搭配，讓客人吃的放心，並且中和油膩的口感。此外，他們更重視食材的原汁原味，讓食客可以放心的享用吃喝，並且更會提供食客以健康的全素口味和親民的價格，讓食客可以在簡單的餐點中吃到美味健康，並且價格親民，是適合親朋好友一起來用餐的最佳選擇!**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄川武日式咖哩丼飯(下稱咖哩丼飯)為臺灣特有的美食，其特色在於: 第一條：咖哩丼飯的湯底用豬骨熬製而成，湯頭濃郁醇厚，口感濃郁香濃、鹹香正宜。 第二條：咖哩丼飯的滷肉多採用豬肉為原料，其質地嫩滑、清甜可口，是符合台灣人口味的美食。 第三條：咖哩丼飯的麵條和蛋都是用新鮮原料準備，口感鬆軟，又不失綿密滑順的口感。 第四條：咖哩丼飯的搭配食材富含豐富的營養成分，適合當成早、午餐等主食。 總之，咖哩丼飯的特色在於湯底醇厚濃郁，滷肉嫩滑美味，搭配新鮮食材，可供早、午餐等多種用途，是一種特有的美味風味美食。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 萬旺川武日式咖哩丼飯： 「吃過最好吃的日式咖哩丼飯，飯飽飽的有質感，醬汁甜甜的，沾醬沾的很香，肉大到會有微骨的感覺，沒吃太久也不會變硬，而且日式醬汁的味道很香，很有口感，搭配還有日式湯汁和清汁，是我喜歡的日式餐點」 2. 大門川武日式咖哩丼飯： 「這道日式咖哩丼飯口感相當好吃，配料的比例恰到好處，咖哩汁沾的非常香，非常有味道，蛋也煎的恰到好處，飯也很有Q彈，是我會經常叫的一道日式料理」
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