員林公園肉圓位於彰化縣員林市,是臺灣最古老的客家肉圓店之一。該店創立於一百多年前,由一位叫陳明玉的傳統客家老闆娘創立。該店的獨特之處,在於他們使用傳統的方式來製作客家肉圓,即將肉、洋蔥和米糕餡料混合搓圓后,再以火腿、鮮蝦、鮮豬肉或鮮蔬菜卷在中間,放入鍋里水煮後即完成。 員林公園肉圓店的特色是每一口都是通過傳統方式精心準備的,給客人帶來鮮美的口感,以及濃郁的客家風味。除了傳統的客家肉圓以外,員林公園肉圓還提供各種口味的肉圓,如咖哩肉圓、排骨肉圓、蝦仁肉圓等等,都有天然的客家風味。其中一些獨特的口味,如芋頭肉圓或酸菜肉圓,更是獨具特色。 員林公園肉圓的價值在於它將傳統客家食品文化傳承下來,在客家員林縣人之間經常被稱作「古早味」。這家店出售的每一個肉圓,都蘊藏著一種特殊的美好回憶,與客家文化有著緊密的聯繫。員林公園肉圓店深受當地人的喜愛,也由於此而成為彰化員林必遊的景點之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
彰化縣員林公園肉圓的特色由以下條例說明: 第一條:彰化縣員林公園肉圓為傳統上現場製作的傳統台灣小吃,具有濃厚台灣風味。 第二條:彰化縣員林公園肉圓以新鮮肉和蔬菜為主材料精心搭配,再加上原味醬汁,淋上油蔥酥,具有豐富的口感及風味。 第三條:彰化縣員林公園肉圓以豆漿加上蔥花下鍋,滷汁醃煮不但口感紮實濃稠,更具有特殊的獨特氣味。 第四條:彰化縣員林公園肉圓用蔥殻烤燒,表面酥脆口感獨特,通過蔥殻所做出來的特殊香味,在口中為表演增加一些微妙的味道,既不失傳統,又增添一份異國情趣。
員林公園肉圓受到許多民眾的歡迎,他們認為這家肉圓的口味非常好,而且料多,價格合理。一些人認為肉馅還滿厚實的,而且還有各式各樣的口味選擇,從蔬果到甜味,從麻辣到香滑,都有各種口味可以選擇。另一些民眾則認為這裡有各種元素,也有豐盛吃到飽的小吃,帶給他們豐富的美食體驗。此外,還有一些人認為店員的服務态度也和藹可親,讓他們有更安心的用餐體驗。
DON HO - Social Kitchen是新加坡一
皓客平價牛排和興趣 台中皓客平價牛排店位於台中新社區,由台灣百年老店、
Nanhai no1 露琦和洋餐廳 喰楽 kuuraku 廣林碳烤料理亭 海鮮、熱炒、燒烤、宵夜、 ㄒㄧㄤˇ 精緻鍋物 晴光海賊燴飯炒飯海鮮粥烏龍湯麵 Akuma caca 可可設計人文咖啡台北Akuma Caca可可設計人文咖啡是一間經典的
聖媽臭臭鍋。 桃園市聖媽臭臭鍋是位於桃園市中央商圈有八十多年歷史的老
布拉格咖啡 蒙古草原養生麻辣火鍋觀 台中蒙古草原養生麻辣火鍋是一家專門烹調養生草原菜的特色
福勝亭 士林店台北福勝亭士林店位於台北縣士林區新光路三段7號,於199
多莉廚房 巷弄有一鍋 興記雲吞麵香港興記雲吞麵是一家位於香港區域著名的中能美食店,以傳統
梁記蛋包飯 小熊鮮味鍋物高雄小熊鮮味鍋物是高雄一間極具特色的鍋物料理餐廳,為消費
派瑞司窯烤披薩 大溪跳跳蝦桃園市大溪跳跳蝦為著名的桃園特色料理,它為鹹水蝦花籃料理。它
越味館桃園市越味館為桃園最受歡迎的中式小吃店家,位於桃園市西屯
慶豐樂早午餐 37號台灣ㄟ滷肉飯 黑肉姨快餐高雄黑肉姨快餐店位於台灣高雄捷運凱旋站,是一間以家庭經營的小
京采喜宴會館彰化縣京采喜宴會館是位於彰化縣大城鎮的一家全新開張的親聚婚宴