熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 台南永康林家豬腳

台南永康林家豬腳
⭐⭐⭐ 

台南永康林家豬腳是台南永康區一家老字號、歷史悠久的豬腳店，於一九七二年正式成為豬腳店。它建立在林家村，本來是客家人的祖地，傳統的客家料理與文化即此行止，久負盛名。林家豬腳以在地純真豬肉為主料，搭配料多，由對象蒜頭、薑、甘蔗等料，再淋以汁水，加入辛辣醬料烹煮而成，價格便宜又美味，為台南永康區的地方小吃之一。林家豬腳有堂食及外帶服務，可以提供客人外送服務，讓客人輕鬆享受美味台南豬腳。林家豬腳因其老司機工法，再加上早已傳承己久的手藝，以及持續改良的食材烹調製法，使它成為台南一大特色小吃。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  712台灣台南市新化區正新路278號號 (行車路線)

電話

☎ 06 233 3839  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

林家豬腳堅持以傳統製作方式，設計出健康、低鹽、美味的台南永康豬腳。它的做法如下：

一、原料：以最新鮮的豬頸骨搭配自家烹調的醃漬物做成。

二、製造過程：以豬頸骨外表輕微搓揉，再放入多個具有特色的汁料，用大火烹調煮熟，加上經過醃漬的蘿蔔、洋蔥、醃漬豆皮和其他食材，使口感更加鮮美。

三、保鮮方法：林家豬腳在熟透後馬上放入無毒、可長期保存的瓶中，讓客人能夠享受原汁原味的台南永康豬腳。

四、賞味特色：台南永康豬腳口感滑嫩，口感特殊，不同於普通的豬腳，更多的是鮮美及甜味的口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 「林家豬腳一向有非常好的口碑，口味很香，口感很Q，而且小腿肉質非常嫩滑，服務也很客氣！」

2. 「林家豬腳為台南永康最有名的小吃，口感非常好，味道也很濃郁，尤其是醬汁，特別香，用飯來吃更是美味好吃。」

3. 「林家豬腳的醬汁非常讚，口感也很好，魚蛋的天然酸甜，搭配醬汁真的是美味可口，而且肉質也非常柔軟。」

台南永康豬腳飯

、

台南萬巒豬腳

、

台南 豬 腳 宅配

、

台南 中華路 豬 腳 飯

、

郭 家 豬 腳 訂購

、

台南熊家萬巒豬腳

、

新 化 豬 腳 飯

、

仁德豬腳

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

勝昱快炒 ⭐⭐⭐⭐ 達美樂-健康店

台北達美樂-健康店是台北市最推崇的健康食品主題店，也是台

⭐⭐⭐⭐ 林家炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡花壇店

彰化縣位於台灣中部，是台灣最大的縣之一，擁有豐富的自然環境和

⭐⭐⭐ 素食鹹粥 ⭐⭐⭐⭐⭐ 榮康茶餐廳小廚

觀？ 香港榮康茶餐廳小廚是位於九龍，延續了四十多年的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 甜點子豆花店 ⭐⭐⭐⭐ 榕樹下炸雞 ⭐⭐⭐⭐⭐ 傳承大腸紅麵線（大腸紅麵線 臭豆腐 蚵仔 ⭐⭐⭐⭐ 巧沛東方美 東湖店

台北巧沛東方美東湖店位於台北市大安區東湖路28號，隸屬於詠育

⭐⭐⭐⭐⭐ 桃李緣餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 阿勳鹹粥 ⭐⭐⭐⭐ 中興自助餐

南投縣中興自助餐是南投縣一家專業的小吃店，店主家為當地著

⭐⭐⭐ 蓮安素食館 ⭐⭐⭐⭐⭐ 家家丼飯 ⭐⭐⭐⭐ Nest居酒屋 de 三十八番 ⭐⭐⭐⭐ 逸亭餐廳

香港逸亭餐廳是一家以推廣傳統菜肴為宗旨的餐廳，自1990

⭐⭐⭐⭐ 王記鐵鍋燉

中國王記鐵鍋燉，是中國一家知名的鐵鍋燉店，它位於香港的中

⭐⭐⭐ 西湖水產 ⭐⭐⭐⭐ 我的義大利夢咖啡

及聯繫方式 台中義大利夢咖啡是一間位於台中市大肚區的咖啡店

⭐⭐⭐ 愛膠囊咖啡館

台中愛膠囊咖啡館是位於台中台中市西區的一家非常受歡迎的咖啡館

⭐⭐⭐⭐⭐ 綠堤咖啡館 ⭐⭐⭐⭐ 屋麥黑輪旨いおでん ⭐⭐⭐⭐⭐ 福氣釣蝦場 ⭐⭐⭐ 半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店

台南半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店是一家位於台南新

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享