特色
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香港美燕茶餐廳的特色包括：
第一條：專業廚師提供各種香港傳統美食，配以新派菜式，包括經典烤雞、芥末蘆筍、炸醬蝦球、三杯雞、豉椒牛肉等等。
第二條：餐廳以服務質素為前提，在各種傳統美食外，亦提供客製化服務，讓客人可以做出屬於自己的個性料理，細緻滋味留下隨時間口感一變的美食樂趣。
第三條：餐廳同時提供燕茶的服務，客人可以朗朗上口地享受茗茶與菜餚之間獨特的搭配特色，更讓人感到一點天空中的情調。
評論
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香港美燕茶餐廳的大眾評論：
★「非常棒的餐廳，這裡的服務、環境和食物都非常好。食物新鮮又美味，價格比其他中式餐廳便宜多了。」
★「服務很棒，環境也很好，食物口味新鮮又非常好，尤其是燕菜，非常可口，值得推薦！」
★「香港美燕茶餐廳是一家非常棒的中式餐廳，服務很好，環境及食物都很好。燕菜口味十分不錯，價錢也合理。」
★「這家餐廳環境清幽宜人，服務也很好，尤其是燕菜，口味非常不錯，而且價格非常合理。大家都很滿意！」
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