阿北湯包
⭐⭐⭐

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✉  號, No. 95貴州街西區嘉義市台灣 600 (行車路線)

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嘉義阿北湯包擁有豐富的歷史，具有傳統特色的食物烹飪技術獨特的美味，在彰化的阿北子女從事古早傳統技術在傳統的水缸中烹煮和炒熱湯圓食品早在清朝時期。

第一條 嘉義阿北湯包的特點有：

（一）湯圓的外皮有一層薄米粉，吃起來很爽口；

（二）湯圓的內餡吃起來紮實，不會散開；

（三）湯圓湯汁咸甜适口，配上蔥花非常的美味；

（四）烹調過程相當精細，以五花肉和蔬菜為內餡的湯圓更是一大特色。

第二條 嘉義阿北湯包的傳統烹飪技術獨特的美味是它最大的特點，利用古老的傳統技術，以五花肉和青菜為內餡，配上甜甜薄薄的米粉皮，料多味美而口感紮實。

評論

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1.「湯頭濃郁，肉條肥美，竹筍、青菜可口又新鮮！讚！」

2.「吃過之後會很有飽足感，份量很足，值回票價！」

3.「整體環境很舒適，店家態度超好，必吃的湯包！」

4.「這裡的湯包超好吃，湯汁很濃郁，讚！」

5.「湯頭的味道特別，一定要多種肉條搭配，絕對好吃！」

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2 )嘉義隱藏版美食~小道消息: 阿北湯包(文長慎入~) | Facebook:阿北人超級親切的湯包又美味 堅持當天去市場採買新鮮豬後腿肉 再熬煮高湯把湯包的精華高湯給包進去 咬下去第一口是滿滿的幸福 香腸也是阿北自己灌的哦高粱酒 
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