山外不一樣雞排
⭐⭐⭐
金門縣山外不一樣雞排是金門縣古早特有的傳統美食，這種雞排完全與一般的雞排有極大的差異。 金門縣山外不一樣雞排的特別之處在於其製作方法，它的肉料是以雞腿肉為主，將雞腿肉先用油煎炸，搭配上蔥、香菜、蒜蓉、高湯和蒜仁，然後加入金門的傳統花椒醬，煎炸後的雞排會散發出木香的香味，特別的走地風味。 另外，金門縣山外不一樣雞排也有其他的特色，比如醬汁。金門縣山外不一樣雞排使用傳統的金門花椒醬來調味，花椒醬屬於甜味，它吃起來會帶有淡淡的辣味，讓人飽受美味享受。 此外，金門縣山外不一樣雞排也有其他的配菜，比如蒜蓉薯片、鹹蛋醬、香菜等，都可以增加它的口感，適合夫妻、朋友之間一起品嚐。 金門縣山外不一樣雞排是金門縣古早特有的傳統美食，它在形态上具有極大的差異，尤其是使用傳統的金門花椒醬來調味，散發出木香的香味，特別的走地風味，更是吃起來美味可口，深受喜歡金門縣傳統美食的本地人和遊客歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***金門縣山外不一樣雞排，擁有其特殊的口味和料理技巧，其性質如下： 一、肉質鮮嫩 選用當地非檾檾物種的雞肉，不僅易咀嚼且肉質鮮嫩，有非常濃厚的原味。 二、脆皮檸檬香 採用金門特有的檸檬和白糖，加上少許辣椒粉和鹽，以沾醬的方式把雞肉排的外皮沾上脆脆的糖衣，散發出馥郁的檸檬香氣。 三、精心烹煮 烹煮時選用金門特有的檸檬汁和煙燻的微量食用油，細膩的調味會令每一口的口感都充滿滋味，香脆多汁。 四、配搭特色料理 金門不一樣雞排配搭具有傳統特色的料理，如烤蘑菇、咸蛋黃醬以及蔥油拌飯，更加增添此美味的口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***在金門縣有一家叫山外不一樣雞排的餐廳，據說他們的雞排是特別好吃的，網友們給出的評論也是出乎意料的好評： 1.“這家店的雞排一流，比一般店鋪的都要更加美味！” 2.“山外不一樣雞排是我在金門縣吃過最好吃的雞排之一，一流的烤香味！” 3.“雞排的肉質相當鮮嫩，搭配他們的醬料，更是讓人食指大動！” 4.“雞排肉很多，有很多不一樣的口味，非常值得一試！” 5.“那裡的服務也太讚了，非常有耐心。”
大家也在搜尋
山外武林炸雞菜單
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
阿三哥山珍海味阿三哥山珍海味位於新北市永和區，是有名的新北市海鮮美食店家，
香菇素乾麵素麵線糊高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理，以香菇素乾粉
夏威夷小吃高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏
麥味登禮運店 橋北屋日本家庭料理-忠義店台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理
奮起湖文史工作室 入木三分 無菜單蔬食料理 水連天碧 易奎麵館屏東縣易奎麵館位於屏東市，於民國九十一年開業，主要賣東西洋拉
臭茉茉臭豆腐專賣店 孩餃一號水餃王 唐唐簡餐台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店，餐館開設於2016年
恆好 Doing Good Woosan韓式烤肉店 阿妞複合式果汁吧阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳，店內佈滿了大量的果汁
伍映食堂 韓香亭韓國料理 Shing Hing Restauran 鉑聚 炭火料理工坊 日光遇手作輕食早午餐 台北陶園經典飯店： 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店，距離
諦風咖啡位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心，諦風咖啡是一家由經驗
菁悅天空川菜館（友善寵物餐廳） 高天原日式關東煮高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多
東京 豚骨拉麵 野崎家台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區，是一家以漢方廚餘