。 宜蘭市歐卡桑食堂(以下簡稱「宜蘭歐卡桑」)在宜蘭市東山區有著多年歷史,為宜蘭市味道的代表。 第一條:宜蘭歐卡桑以傳統的宜蘭料理為主,食材創新及現代化的料理手法,令每個過來用餐的顧客都能夠品嘗到最正宗的宜蘭烹製料理,並讓宜蘭料理紅上加紅。 第二條:宜蘭歐卡桑以新鮮的傳統食材烹製出更多口味獨特的宜蘭料理,並不斷開發出多樣食品,以滿足本地客人不同的口味需求,令食材最大程度的保留原味及鮮度。 第三條:宜蘭歐卡桑以尊重傳統宜蘭料理著稱,追求完美及完備的服務:前菜、主菜及甜點,搭配完美的餐廳氣氛,讓顧客有著舒適及自在的用餐環境,為客人帶來極佳的用餐體驗。 第四條:宜蘭歐卡桑注重食安及品質,嚴格控管品質,以保證每一道菜式的安全及健康,讓客人在安心的環境下品嘗到最宜蘭道地的特色料理。
1.「宜蘭市歐卡桑食堂的餐點不錯,便宜又好吃。尤其是其他定食,多樣的料理讓人百試不厭,口味也絕佳。份量也很夠,價格也實惠。」 2.「宜蘭市歐卡桑食堂是個不錯的選擇,服務人員親切、友善,菜色新鮮可口。餐廳環境也很清潔乾淨,乾淨的環境讓人感覺舒適。」
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