埔里鎮寶鐵板燒
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南投縣埔里鎮寶鐵板燒是一家知名火鍋店，店內環境優雅，設施完整，多樣化的料理種類受到顧客的青睞。埔里鎮寶鐵板燒秉持“給顧客提供新鮮，美味和有實惠的火鍋料理”的核心價值觀，追求安全、健康、新鮮、健康的料理。

埔里鎮寶鐵板燒的招牌料理有鐵板燒牛肉配上京都府拉麵，牛肉料理是以貴重而高營養保健品【青瓜】代替傳統添加醬油的鐵板燒，配上充滿蔬菜的京都府拉麵，吃起來不但健康美味，而且更有助於滋補養體，極具特色。另外還有招牌鉄板燒豬肉湯麵、醋溜豆腐、香菇小卷等，特別是豬肉湯麵，湯底濃郁香氣，搭配口感細緻的豬肉，更是獨家獨門的秘訣，引起顧客的口帶舌跡。

埔里鎮寶鐵板燒的價值觀圍繞著環境的安全與可持續發展，採取更加環保的營業策略，減少垃圾量，提供更健康的食物給顧客。嚴格把關食材選擇能夠讓消費者享受到更安心的料理體驗，例如採用有機食材、保證植物油不含酶，並拒絕使用動物脂肪，希望能提供給每位來訪者最新鮮、最高品質的火鍋料理，真正滿足客人的口味。同時，店內採取價格合理、折扣大，並且不定期推出會員優惠，充分考慮到客人的預算能力和利益，讓大家享受到更多優惠，而且有不定時舉辦抽獎活動，讓顧客有更多機會獲得精美禮品，持續回訪埔里鎮寶鐵板燒。