特色
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嘉義觀世音素食廣場有以下特色：
(一) 所有食物均以全素食做成，不使用任何動物性產品，絕不加入任何人工香料、防腐劑等添加物，保證素食的健康與安全。
(二) 以市場式攤位出售具有特色的在地料理，提供鮮美可口的招牌料理，讓顧客們品嚐健康美味的素食料理。
(三) 設有休閒區，除了可以享用一間間菜色豐富可口的素食料理攤位之外，也可以在內部閱讀、聊聊天、玩桌遊等休閒活動，讓顧客們有舒心自在的用餐環境。
評論
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1. 對於嘉義觀世音素食廣場大眾來說，最受歡迎的，應該就是它們的素食料理了！非常營養且十分美味可口，而且還有許多種口味，可以依照一個人的口味來購買，非常讓人滿足。
2. 嘉義觀世音素食廣場的服務也非常的不錯，員工們熱情親切，都能很清楚的介紹各種素食料理，並在客人選擇素食料理時給予合適的建議；消費者可以安心的享受素食料理饗宴。
3. 此外，嘉義觀世音素食廣場也設有免費 WiFi，讓顧客可以在享受美食時同時也能上網，增加了消費者的購物樂趣，可以直接在現場訂購，更加方便快捷。
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