對於吃起來極具台式客家風味的高雄中都燒肉飯,可以用下面這條條例來說明它的特色: (一) 中都燒肉飯的米飯是以100%的伊麻米為原料,這種米質鮮粒細白,口感吃起來滋潤Q彈,嚐起來特別特別的米香。 (二) 中都燒肉飯的肉醬是以台灣客家傳統的“客家豬”為原料,這種肉醬是以豬肉、醬油和大量客家藥材的烹調而成,滋味層次豐富,獨一無二,可以讓您吃得到客家香氣。 (三) 中都燒肉飯不放加糖,只以自然來源的真正蔬菜及客家蔬菜,例如:地瓜、紅菜頭、香椿、小茴香等,來烹調出健康又有美味的蔬菜醬,甜度全由新鲜蔬菜的原味來驅動,不添加色素和防腐劑等,讓您吃得安心又自然。
1. 「高雄中都燒肉飯真的超級香!他們的飯這麼湯有滋味,而且燒肉也很可口!今晚我又再去吃一次!」 2. 「去高雄中都燒肉飯吃的時候,飯非常的熱,而且燒肉的湯汁也很滋味!每次還都會有提供配菜,真的很棒!」 3. 「早上來高雄中都燒肉飯吃,真的很棒!他們的飯超級的軟綿,而且有很多新鮮的蔬菜,燒肉也很好吃!」
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